Michelin 2025 stanbul, İzmir ve Muğla restoran seçkisi duyuruldu. İstanbul’da Four Seasons Hotel Bosphorus’ta düzenlenen törenle tanıtılan Michelin 2025 seçkisi kapsamında, 32 yeni restoran Türkiye’deki...
6-9 Kasım tarihleri arasında düzenlenecek olan Kore Yemekleri Haftası için Koreli Şefler Yumin Jang ve Gayoung Hyun Ankara’ya geldi. Şefler, Kimchi, Janchiguksu, Galbijim, Japchae ve Tteokbokki gibi 40’tan fazla...
Ankaralı lezzet tutkunları, JW Marriott Otel’de düzenlenen gastronomi buluşmasında bir araya geldi. Tuba Lüleci Alaçam’ın düzenlediği gecede otelin şef aşçısı Taner Özkan’ın hazırladığı menü servis...
“Trilye’nin Oltasına takılanlar II” kitabının imza günü Trilye Restoran’da yapıldı. İmza gününe katılanlar, Trilye Restoran’ın sahibi ve Yazar Süreyya Üzmez’e kitabı imzalatmak için sıraya girdi....
İstanbul’da gerçekleştirilen gastronomi gecesinde özel davetliler biraraya geldi. “Ultimate Experience” isimli özel davette 2 Michelin yıldızlı Şef David Bizet ’in hazırladığı lezzetler sunuldu. The Peninsula...
Birleşik Krallık Büyükelçiliği tarafından Ankara Hilton Otel’de düzenlenen etkinlikte Michelin Yıldızlı Şef Adam Handling sunum yaptı. Great kampanyası kapsamında düzenlenen etkinlik için Ankara’ya gelen Şef...
27.10.2021 Herkese Merhaba, Bu yazımda hepimizin meraklı olabileceğini düşündüğüm bir konudan ve kişilerden bahsedeceğim. Amacı insanlara ‘Alenen Sihir’ yapmak olan, sihirbazlarla dolu bir ekip. 2014...
Modern Asya ve İtalyan mutfaklarının uluslararası temsilcisi Novikov Restaurant & Bar İstanbul’da açıldı. İlk olarak 2011’de Londra’da Mayfair’de açılan Novikov Restaurant & Bar, 10 yıl...
Ege İhracatçılar Meclisi ile Las Vegas Üniversitesi William F. Harrah Turizm Otelcilik Okulu arasında geliştirilen işbirliği kapsamında bir yarışma düzenlendi. “Turkish Tastes Culinary Compotition 2021” adlı...
Yazın gelmesiyle birlikte yöneldiğimiz soğuk içeceklerle ilgili favorilerimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Çoğumuzun hayatında kahvenin yeri büyük. Buna ister; Bir kahvenin 40 yıl hatırı var diyelim...
Brava Restoran sezon açılışını keyifli bir davetle gerçekleştirdi. The Bodrum Edition bünyesinde bulunan restoranın açılış davetine İstanbul ve Ankara cemiyetinin seçkin isimleri katıldı. Açılış davetinin...
Süreyya Üzmez’in kaleme aldığı beşinci kitabı “ Lezzetin Rotası ”nın imza günü Tunus Caddesi’ndeki Kav Butik’te gerçekleşti. Trilye Restoran’ın sahibi Süreyya Üzmez, gazetede yayınlanan köşe...
Dünyaca ünlü Şef Wwindfuhr’un hüneriyle 2017’ye “lezzetli” başlangıç Hyatt Regency istanbul Ataköy’de yılbaşı eğlencesi 24 ve 25 aralık’ta, özel noel menülü ziyafetle başlıyor. Tavuk ciğeri...
Tavuk Dünyası , Gagawa adıyla başlattığı yurtdışındaki şubeleşmesini sürdürüyor. Yurtdışında 100’ün üzerinde şubesi bulunan Tavuk Dünyası’nın Rusya’daki ikinci şubesi Kazan Koltso AVM’de açıldı. Tavuk ağırlıklı...
16. Gecce Mekan Oscarları Türkiye Bölge Ödülleri sahiplerini buldu. Suada’da gerçekleştirilen ödül töreninde iş, sanat ve cemiyet hayatının ünlü isimlerini buluşturan Türkiye’nin en görkemli, en...
Beef & Fish Dergisi Türkiye’nin en iyi restoranlarını seçti. İstanbul Hilton Oteli’nde gerçekleştirilen ödül töreninde kazananlar açıklandı. En İyi Balık Ankara’da yenir sloganıyla yola çıkan...
JW Marriott Ankara’nın lezzeti sanata dönüştüren usta şefleri Fires & Flavors ’ta uluslararası tatlardan geleneksel Türk mutfağına Doğu lezzetlerinden Asya kültürüne kadar uzanan geniş yelpazedeki...
Baharatları ile ünlü Hindistan mutfağının seçkin lezzetleri JW Marriott Otel Ankara’da düzenlenen Hint Yemek leri Festivali’nde lezzet tutkunlarının beğenisine sunuldu. İki gün süren festival boyunca...
Butik ekmek üretimi yapan Kafes Fırın ’ın ekmek ustaları, sofralarımızın vazgeçilmez öğesi ekmeği anlattı. ANSE Gastronomi Günleri ’ne katılan Uzman Diyetisyen Başak Seferoğlu, Gıda Mühendisi...
ANSE MDM ‘de gerçekleştirilen Gastronomi Günleri devam ediyor. Yeme içme konusunda birçok ünlü ismin katılımıyla gerçekleştirilen Gastronomi Günleri etkinliklerinde, son olarak balık denilince ilk akla gelen...