GAULT & MiLLAU ÖDÜLÜ TRiLYE RESTORAN’IN
Dünyanın en prestijli restoran derecelendirme rehberlerinden biri Gault & Millau Türkiye 2025 Rehber Ödülleri sahiplerini buldu. Trilye Restoran deniz ürünleri kategorisinde 1 Toque/Gourmand Table alırken, Süreyya Üzmez de Yılın Lezzet Elçisi ödülünü aldı.
Gastronomi kültürünü geliştirmek, yenilikçi, özgün ve sürdürülebilir bir yaklaşım benimsemek amacıyla hareket eden dünyanın en prestijli restoran derecelendirme rehberlerinden biri Gault&Millau Türkiye 2025 Rehber Ödülleri, Çırağan Palace Kempinski’de düzenlenen görkemli törenle sahiplerini buldu. Türk mutfağının en saygın isimlerini bir araya getiren gecede, gastronomi dünyasının önde gelen profesyonelleri Gault&Millau ödüllerini almaya hak kazandılar.
Gault&Millau tarafından restoran ve şeflere hizmet, fiyat ve restoranın atmosferi hakkında ayrı ayrı yapılan değerlendirmelerle birlikte, yemeğin kalitesi ve lezzeti üzerinden 1 ila 20 arasında puan veriliyor. Yüksek puanlı restoranlar, puanlarının derecesine göre Gault & Millau imzası olan şef şapkalarından 1 ila 5 arasında şapka kazanıyor. Sözen Group CEO’su ve Gault & Millau Türkiye Temsilcisi Gökmen Sözen’in ev sahipliğinde gerçekleşen törende, yıl boyunca sergiledikleri üstün başarılarla gastronomi dünyasında fark yaratan restoranlar ödülleriyle buluştular. Ankara’nın da rehbere eklenmesi ile birlikte Trilye Restoran deniz ürünleri kategorisinde 1 Toque/Gourmand Table alırken, Süreyya Üzmez de Yılın Lezzet Elçisi ödülünü aldı.
Bu İçerik de İlginizi Çekebilir? 101 BAŞARI ÖYKÜSÜNÜ BİR KİTAPTA TOPLADI
One of the world’s most prestigious restaurant rating guides, the Gault & Millau Turkey 2025 Guide Awards, found their winners. Trilye Restaurant received 1 Toque/Gourmand Table in the seafood category, while Süreyya Üzmez was honored with the Gastronomic Ambassador of the Year award.
With the mission of advancing gastronomic culture and adopting an innovative, original, and sustainable approach, the Gault & Millau Turkey 2025 Guide Awards, one of the most prestigious restaurant rating guides in the world, found their winners at a grand ceremony held at Çırağan Palace Kempinski. The event brought together the most prominent figures of Turkish cuisine, and leading professionals from the gastronomy world were awarded the prestigious Gault&Millau honors.
Gault&Millau evaluates restaurants and chefs separately based on service, pricing, and atmosphere, in addition to rating the quality and taste of the food on a scale from 1 to 20. Restaurants with high scores are awarded 1 to 5 chef hats, a signature mark of Gault&Millau, depending on their ratings. Hosted by Gökmen Sözen, CEO of Sözen Group and Gault & Millau Turkey Representative, the ceremony celebrated restaurants that made a significant impact in the gastronomy world with their outstanding achievements throughout the year.
With Ankara now included in the guide, Trilye Restaurant received 1 Toque/Gourmand Table in the seafood category, while Süreyya Üzmez was awarded the Gastronomic Ambassador of the Year award.
You may also like...
DÜNYADAN
-
GÜNCEL
-
DİZİ HABER
0 comments