KAHVE ALZHEiMER ’E İYİ GELEBİLİR!

etiyopya kahve

Neurobiology of Aging dergisinde ilginç bir araştırma yayınlandı. Fransız bilim adamlarının fareler üzerinde yaptığı araştırma, kahvenin Alzheimer hastalığını önleyebileceği ortaya çıktı.

Araştırmada 10 ay boyunca düzenli olarak kafein verilen farelerin hafızalarının daha kuvvetli olduğu belirlendi. Fransız Bilim Adamları farelerin genlerini yaşlandıkça Tau proteinine bağlı sinir sistemi tahribatına maruz kalması için değiştirdi. Daha sonra bazı farelere 10 ay boyunca düzenli olarak kafein verildi. Araştırma sonucunda düzenli olarak kafein alınmasının bilişsel faaliyetlerdeki azalmayı geciktirmesi, bunama riskini ve Alzheimerhastalığından sorumlu Tau proteininin sinir hücrelerinde birikiminin azalmasını sağlayabileceğini gösterdi. Kafein ve Tau proteinine bağlı hastalıklar arasında bağlantı olduğunu gösteren araştırma kafein içeren kahve tüketiminin Alzheimer hastalığıyla mücadelede etkili olabileceğini de gösteriyor.