<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>TÜRK MUTFAĞI Archives - Mayatta</title>
	<atom:link href="https://mayatta.com/tag/turk-mutfagi/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://mayatta.com/tag/turk-mutfagi/</link>
	<description>Cemiyet, magazin ve yaşam haberleri</description>
	<lastBuildDate>Fri, 07 Nov 2025 05:50:00 +0000</lastBuildDate>
	<language>tr</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=6.9.4</generator>

<image>
	<url>https://mayatta.com/wp-content/uploads/2022/09/cropped-mayatta-magazin-haberleri-logo-favicon-16.09.2022-32x32.jpeg</url>
	<title>TÜRK MUTFAĞI Archives - Mayatta</title>
	<link>https://mayatta.com/tag/turk-mutfagi/</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>BÜYÜKELÇİ ERDMANN İLE ŞEF SCHEUREGGER MUTFAKTA</title>
		<link>https://mayatta.com/andreas-scheuregger-martin-erdmann-yemek/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gökhan Başara]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 30 Apr 2017 12:50:26 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[DAVET]]></category>
		<category><![CDATA[GÜNCEL]]></category>
		<category><![CDATA[YAŞAM]]></category>
		<category><![CDATA[Alman Mutfağı]]></category>
		<category><![CDATA[Andreas Scheuregger]]></category>
		<category><![CDATA[ankara hiltosa]]></category>
		<category><![CDATA[BÜYÜKELÇİ]]></category>
		<category><![CDATA[elmas coşkun]]></category>
		<category><![CDATA[Haakon Gaarder-Larsen]]></category>
		<category><![CDATA[istanbul hilton]]></category>
		<category><![CDATA[KÜLTÜR]]></category>
		<category><![CDATA[Marion Maria Antonia Erdmann]]></category>
		<category><![CDATA[Martin Erdmann]]></category>
		<category><![CDATA[Marzipan Baklavası]]></category>
		<category><![CDATA[Philipp Graf zu Erbach-Fürstenau]]></category>
		<category><![CDATA[Stefan Staehle]]></category>
		<category><![CDATA[TANITIM]]></category>
		<category><![CDATA[TÜRK MUTFAĞI]]></category>
		<category><![CDATA[yemek]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://mayatta.com/?p=26039</guid>

					<description><![CDATA[<p>Şef Aşçı Andreas Scheuregger Türk ve Alman Mutfağını biraraya getirdi. İstanbul Hilton Baş Aşçısı Andreas Scheuregger ’in hazırladığı yemekler, Almanya’nın Ankara Büyükelçisi Martin Erdmann’ın düzenlediği yemekte konuklara sunuldu. Büyükelçi Erdmann, Şef Scneuregger ile mutfağa girerek eğlenceli görüntüler sergiledi. Almanya’nın Ankara Martin Erdmann ve eşi Marion Erdmann Türk ve Alman mutfağının lezzetlerinin biraraya getirildiği bir yemeğe ev [&#8230;]</p>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/andreas-scheuregger-martin-erdmann-yemek/">BÜYÜKELÇİ ERDMANN İLE ŞEF SCHEUREGGER MUTFAKTA</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div id="attachment_26042" style="width: 560px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2017/04/Andreas-Scheuregger-martin-erdmann-ankara-hiltonsa-yemek-1.jpg"><img fetchpriority="high" decoding="async" aria-describedby="caption-attachment-26042" class="size-full wp-image-26042" src="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2017/04/Andreas-Scheuregger-martin-erdmann-ankara-hiltonsa-yemek-1.jpg" alt="Haakon Gaarder-Larsen, Martin Erdmann, Andreas Scheuregger, Marion Erdmann" width="550" height="367" /></a><p id="caption-attachment-26042" class="wp-caption-text">Haakon Gaarder-Larsen, Martin Erdmann, Andreas Scheuregger, Marion Erdmann</p></div>
<p>Şef Aşçı Andreas Scheuregger Türk ve Alman Mutfağını biraraya getirdi.</p>
<p>İstanbul Hilton Baş Aşçısı Andreas Scheuregger ’in hazırladığı yemekler, Almanya’nın Ankara Büyükelçisi Martin Erdmann’ın düzenlediği yemekte konuklara sunuldu. Büyükelçi Erdmann, Şef Scneuregger ile mutfağa girerek eğlenceli görüntüler sergiledi.</p>
<p>Almanya’nın Ankara Martin Erdmann ve eşi Marion Erdmann Türk ve Alman mutfağının lezzetlerinin biraraya getirildiği bir yemeğe ev sahipliği yaptı. Yemeğe basın mensuplarının yanı sıra İstanbul Hilton Genel Müdürü Haakon Gaarder Larsen, Almanya Büyükelçiliğinden Philipp Graf zu Erbach-Fürstenau ile Stefan Staehle ve Elmas Coşkun katıldı. Farklı kültürlerin birleştirici özelliklerinden birisi olan yemekler, günün temasını oluşturdu.</p>
<p><a href="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2017/04/Andreas-Scheuregger-martin-erdmann-ankara-hiltonsa-yemek-3.jpg"><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-26041" src="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2017/04/Andreas-Scheuregger-martin-erdmann-ankara-hiltonsa-yemek-3.jpg" alt="Haakon Gaarder-Larsen, Martin Erdmann, Andreas Scheuregger, Marion Erdmann" width="550" height="382" /></a></p>
<h4>Menüde bilindik tatlar</h4>
<p>Şef Aşçı Andreas Scheuregger’in menüsünde; ilk sırada, fırınlanmış dana butu, İzmir’in zeytinyağlı enginarı ve limon ile yer aldı. Menüdeki bir diğer lezzet ise Izgara uskuru oldu. Izgara Uskumru, Ege patates ve elma püresinin yanı sıra pancar kökü ile buluştu. Son olarak da Marzipan Baklavası, Antep Fıstığı, Armut ve Kırmızı Şarap ile aynı tabakta yer aldı.</p>
<h4>Büyükelçi Erdmann’ın Antep Mutfağı Tutkusu</h4>
<p>Baklavayı herkesin sevdiğini ama kendisine ağır geldiği için çok fazla tercih etmediğini belirten Almanya’nın Ankara Büyükelçisi Martin Erdmann, Antep Mutfağının lezzetlerini çok sevdiği söyledi. Her Alman Erkeğini hayalinin yeni model bir mangal sahibi olmak olduğunu da ifade eden Büyükelçi, Türkiye’ye gelen turistlerin; deniz ve güneşin yanında Türk yemekleri için de Türkiye’yi tercih ettiklerini sözlerine ekledi.</p>
<p>İstanbul Hilton Genel Müdürü Haakon Gaarder Larsen ise, ülkesi Norvetç’te Türk yemeklerini yaygınlaştığını ama Türk şaraplarının fazla bilinmediğini söyledi. Larsen bu yüzden, ülkesine dönerken yakınlarına hediye olarak Türk şarabı götürdüğünü ifade etti.</p>
<p><a href="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2017/04/Andreas-Scheuregger-martin-erdmann-ankara-hiltonsa-yemek-2.jpg"><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-26040" src="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2017/04/Andreas-Scheuregger-martin-erdmann-ankara-hiltonsa-yemek-2.jpg" alt="Haakon Gaarder-Larsen, Martin Erdmann, Andreas Scheuregger, Marion Erdmann" width="550" height="367" /></a></p>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/andreas-scheuregger-martin-erdmann-yemek/">BÜYÜKELÇİ ERDMANN İLE ŞEF SCHEUREGGER MUTFAKTA</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>GANi BABA FiLiSTiN CADDESi ’NDE KAPILARINI AÇTI</title>
		<link>https://mayatta.com/gani-baba-kebap-acilis/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[mayatta haber]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 28 Apr 2016 16:28:30 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[DAVET]]></category>
		<category><![CDATA[Aeron Winderlin]]></category>
		<category><![CDATA[ANKARA]]></category>
		<category><![CDATA[ankara cemiyet]]></category>
		<category><![CDATA[ankara sosyal yaşam]]></category>
		<category><![CDATA[Betül Ilgar Göncü]]></category>
		<category><![CDATA[bülent göncü]]></category>
		<category><![CDATA[ÇANKAYA]]></category>
		<category><![CDATA[Cem Söylemez]]></category>
		<category><![CDATA[Dilşad Yaşar]]></category>
		<category><![CDATA[Emine Aksoy]]></category>
		<category><![CDATA[filistin caddesi]]></category>
		<category><![CDATA[Gani Aksoy]]></category>
		<category><![CDATA[Gani Baba]]></category>
		<category><![CDATA[GECE HAYATI]]></category>
		<category><![CDATA[gop ankara]]></category>
		<category><![CDATA[GÜNCEL]]></category>
		<category><![CDATA[İSMET SEZGİN]]></category>
		<category><![CDATA[kebapçı]]></category>
		<category><![CDATA[KEMAL ERDOĞAN]]></category>
		<category><![CDATA[Mihrisah Mayatepek]]></category>
		<category><![CDATA[nazlı gür demir]]></category>
		<category><![CDATA[ORBAY DEMİR]]></category>
		<category><![CDATA[özlem kovancı]]></category>
		<category><![CDATA[rana kantarcı]]></category>
		<category><![CDATA[RESTORAN]]></category>
		<category><![CDATA[SEFA ÇOL]]></category>
		<category><![CDATA[sosyal yaşam]]></category>
		<category><![CDATA[şükrü koçoğlu]]></category>
		<category><![CDATA[TÜRK MUTFAĞI]]></category>
		<category><![CDATA[UFUK SÖYLEMEZ]]></category>
		<category><![CDATA[yeme-içme]]></category>
		<category><![CDATA[Zeynep Öztürk]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://mayatta.com/?p=21026</guid>

					<description><![CDATA[<p>Gani Baba Filistin Caddesi 22 numarada kapılarını hizmete açtı. The House Cafe&#8217;nin sahibi Gani Aksoy tarafından açılan mekanın açılış daveti çok sayıda seçkin konuğu bir araya getirdi. Bitter Events tarafından organize edilen açılışa iş, cemiyet ve siyaset dünyasından çok sayıda seçkin konuk katıldı. İçişleri eski bakanı İsmet Sezgin, Demokrat Parti Genel Başkanı Gültekin Uysal, İşadamı [&#8230;]</p>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/gani-baba-kebap-acilis/">GANi BABA FiLiSTiN CADDESi ’NDE KAPILARINI AÇTI</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2016/04/gani-baba-kebapcisi-filistin-caddesi-acilis-.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-21027" src="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2016/04/gani-baba-kebapcisi-filistin-caddesi-acilis-.jpg" alt="gani baba kebapcisi filistin caddesi acilis-" width="550" height="367" /></a></p>
<p class="Textbody"><span lang="DE" style="font-size: 10pt; font-family: Verdana, sans-serif; color: #000000;">Gani Baba Filistin Caddesi 22 numarada kapılarını hizmete açtı. The House Cafe&#8217;nin sahibi Gani Aksoy tarafından açılan mekanın açılış daveti çok sayıda seçkin konuğu bir araya getirdi. Bitter Events tarafından organize edilen açılışa iş, cemiyet ve siyaset dünyasından çok sayıda seçkin konuk katıldı. İçişleri eski bakanı İsmet Sezgin, Demokrat Parti Genel Başkanı Gültekin Uysal, İşadamı Şükrü Koçoğlu, Osman Karagöz, Kemal Erdoğan, Sefa Çol ve ASO Başkan Vekili Mehmet Doğanlar katılımcılar arasındaydı. Gecenin ev sahipliğini Gani Aksoy ve eşi Emine Aksoy üstlendi. İkili tüm konuklarıyla yakından ilgilenerek örnek bir ev sahipliği sergiledi. Oturma düzeniyle Gani Baba&#8217;nın eşsiz lezzetlerini tatma imkanı elde eden konuklar gece boyu DJ&#8217;nin açılış için özel olarak çaldığı müzikler eşliğinde keyifli zaman geçirdi. Açılışta konuklara Adana Sushi, Adana Kebabı, Çiğ Köfte, mezeler, ara sıcaklar ve tatlı ikram edildi. </span></p>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/gani-baba-kebap-acilis/">GANi BABA FiLiSTiN CADDESi ’NDE KAPILARINI AÇTI</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>FRANSIZ BAŞKONSOLOS SARAYDA ÖRDEK ETi TANITTI</title>
		<link>https://mayatta.com/fransa-istanbul-baskonsolosu-muriel-domenach-ordek-eti/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gözde Ulusoy]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 17 Dec 2014 12:40:17 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[DAVET]]></category>
		<category><![CDATA[akşam yemeği]]></category>
		<category><![CDATA[ANKARA]]></category>
		<category><![CDATA[arzu kunt]]></category>
		<category><![CDATA[ayşe kucuroğlu]]></category>
		<category><![CDATA[ayşe özyeğin]]></category>
		<category><![CDATA[başkent]]></category>
		<category><![CDATA[CEMİYET]]></category>
		<category><![CDATA[cemiyet hayatı]]></category>
		<category><![CDATA[demet sabancı çetindoğan]]></category>
		<category><![CDATA[DİPLOMASİ]]></category>
		<category><![CDATA[dünya mutfağı]]></category>
		<category><![CDATA[EBRU SANVER]]></category>
		<category><![CDATA[ELÇİLİK]]></category>
		<category><![CDATA[ender mermerci]]></category>
		<category><![CDATA[FERYAL GÜLMAN]]></category>
		<category><![CDATA[fransız mutfağı]]></category>
		<category><![CDATA[fransız sarayı]]></category>
		<category><![CDATA[gilles company]]></category>
		<category><![CDATA[HABER]]></category>
		<category><![CDATA[Herman von Alkamade]]></category>
		<category><![CDATA[heves ekinci]]></category>
		<category><![CDATA[HÜSNÜ ÖZYEĞİN]]></category>
		<category><![CDATA[İSTANBUL]]></category>
		<category><![CDATA[le cordon blue]]></category>
		<category><![CDATA[LEZZET]]></category>
		<category><![CDATA[MAGAZİN]]></category>
		<category><![CDATA[magazinbugun.com]]></category>
		<category><![CDATA[mehmet kunt]]></category>
		<category><![CDATA[Muriel Domenach]]></category>
		<category><![CDATA[mutfak sanatları]]></category>
		<category><![CDATA[Oliver Bouquet]]></category>
		<category><![CDATA[ördek eti]]></category>
		<category><![CDATA[özyeğin üniversitesi]]></category>
		<category><![CDATA[RESEPSİYON]]></category>
		<category><![CDATA[TANITIM]]></category>
		<category><![CDATA[TÜRK MUTFAĞI]]></category>
		<category><![CDATA[yeme-içme]]></category>
		<category><![CDATA[yemek]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://mayatta.com/?p=15459</guid>

					<description><![CDATA[<p>Fransa’nın İstanbul Başkonsolosu Muriel Domenach , Fransız mutfağında önemli bir yer tutan ördek etini Türk lezzet severlerle buluşturdu. Domenach’ın ev sahipliğinde Fransız Sarayı’nda düzenlenen ördek eti temalı akşam yemeğine iş ve cemiyet hayatının önde gelen isimleri katıldı. Ördek eti ni Türk pazarına sunmak ve Türk tüketicisiyle tanıştırmak amacıyla düzenlenen bu yemeğe ünlü şefler ve gastronomi [&#8230;]</p>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/fransa-istanbul-baskonsolosu-muriel-domenach-ordek-eti/">FRANSIZ BAŞKONSOLOS SARAYDA ÖRDEK ETi TANITTI</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2015/01/fransiz-22-defne-tuysuzoglu-gilles-company-ayse-ozyegin-husnu-ozyegin-muriel-domenach.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-15461" src="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2015/01/fransiz-22-defne-tuysuzoglu-gilles-company-ayse-ozyegin-husnu-ozyegin-muriel-domenach.jpg" alt="fransiz (22) defne tuysuzoglu, gilles company, ayse ozyegin, husnu ozyegin, muriel domenach" width="550" height="367" /></a></p>
<h4>Fransa’nın İstanbul Başkonsolosu Muriel Domenach , Fransız mutfağında önemli bir yer tutan ördek etini Türk lezzet severlerle buluşturdu.</h4>
<p>Domenach’ın ev sahipliğinde Fransız Sarayı’nda düzenlenen ördek eti temalı akşam yemeğine iş ve cemiyet hayatının önde gelen isimleri katıldı. Ördek eti ni Türk pazarına sunmak ve Türk tüketicisiyle tanıştırmak amacıyla düzenlenen bu yemeğe ünlü şefler ve gastronomi dünyasından tanınmış simaları da katıldı. Fransa’nın güney batısında sofralardan eksik olmayan ördek eti, fiyatının uygunluğu kadar, Türk damak tadına uyabilecek bir lezzet olarak kabul görüyor.</p>
<h4>Şef Gilles Company sunumu</h4>
<p>Özyeğin Üniversitesi Mutfak Sanatları Okulu, Le Cordon Blue Eğitmeni Şef Gilles Company tarafından hazırlanan ördek menüsü yemeğe katılan konuklara ikram edildi. Gilles: menüsünde yer alan ‘tahin pekmez soslu ördek köftesi’ni, ördek eti nin geleneksel Türk lezzetleriyle çok uyumlu olabileceğini kanıtladığını belirtti. Fransa Başkonsolosluğu, geceye katkılarından dolayı, Pro Canar’a ( ördek eti tedarikçi firma), Metro’ya ve Altavia Türkiye’ye de teşekkürlerini sundu.</p>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/fransa-istanbul-baskonsolosu-muriel-domenach-ordek-eti/">FRANSIZ BAŞKONSOLOS SARAYDA ÖRDEK ETi TANITTI</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>DÜNYA LEZZETLERİ JW MARRIOTT FiRES &#038; FLAVORS ’TA</title>
		<link>https://mayatta.com/dunya-lezzetleri-jw-marriott-ankaranin-restorani-fires-flavorsta/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Nil Karslıoğlu]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 03 Dec 2014 13:55:59 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[YEME-İÇME]]></category>
		<category><![CDATA[5 yıldızlı otel]]></category>
		<category><![CDATA[açık büfe]]></category>
		<category><![CDATA[akşam yemeği]]></category>
		<category><![CDATA[ANKARA]]></category>
		<category><![CDATA[brunch]]></category>
		<category><![CDATA[business lunch]]></category>
		<category><![CDATA[dünya mutfağı]]></category>
		<category><![CDATA[fires & flavors]]></category>
		<category><![CDATA[fires&flavors]]></category>
		<category><![CDATA[gün arası]]></category>
		<category><![CDATA[JW MARRİOTT]]></category>
		<category><![CDATA[kalite]]></category>
		<category><![CDATA[LEZZET]]></category>
		<category><![CDATA[öğle yemeği]]></category>
		<category><![CDATA[OTEL]]></category>
		<category><![CDATA[pazar brunch]]></category>
		<category><![CDATA[RESTORAN]]></category>
		<category><![CDATA[TÜRK MUTFAĞI]]></category>
		<category><![CDATA[YEME İÇME]]></category>
		<category><![CDATA[YEMEK FESTİVALİ]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://mayatta.com/?p=14754</guid>

					<description><![CDATA[<p>JW Marriott Ankara’nın lezzeti sanata dönüştüren usta şefleri Fires &#38; Flavors ’ta uluslararası tatlardan geleneksel Türk mutfağına Doğu lezzetlerinden Asya kültürüne kadar uzanan geniş yelpazedeki menüleriyle misafirlerini leziz bir yolculuğa çıkarıyor. JW Marriott Ankara’nın ana restoranı Fires &#38; Flavors ’ta usta şefler uluslararası lezzet deneyimlerini Türk mutfak kültürü ile harmanlayarak sunmanın yanı sıra otantik Doğu [&#8230;]</p>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/dunya-lezzetleri-jw-marriott-ankaranin-restorani-fires-flavorsta/">DÜNYA LEZZETLERİ JW MARRIOTT FiRES &#038; FLAVORS ’TA</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h4 style="text-align: left;"><strong><a href="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2014/12/jw-marriott-hotel-ankara-firesflavors-restoran-mayatta-yemeicme.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter wp-image-27601 size-full" src="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2014/12/jw-marriott-hotel-ankara-firesflavors-restoran-mayatta-yemeicme.jpg" alt="jw marriott hotel ankara fires &amp; flavors restoran - mayatta yemeicme" width="550" height="367" /></a><a href="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2014/12/JWAnkara_FF_Terrace1.jpg"><br />
</a>JW Marriott Ankara’nın lezzeti sanata dönüştüren usta şefleri</strong> <strong>Fires &amp; Flavors ’ta uluslararası tatlardan geleneksel Türk mutfağına Doğu lezzetlerinden Asya kültürüne kadar uzanan geniş yelpazedeki menüleriyle misafirlerini leziz bir yolculuğa çıkarıyor.</strong></h4>
<p style="text-align: left;"><strong>JW Marriott Ankara</strong>’nın ana restoranı <strong>Fires &amp; Flavors ’ta</strong> usta şefler uluslararası lezzet deneyimlerini Türk mutfak kültürü ile harmanlayarak sunmanın yanı sıra otantik Doğu lezzetlerinden ve sevilen Asya mutfağından da örnekleri konuklarına sunuyorlar. Zengin içerikli açık büfeler zamanı değerli olan <strong>JW Marriott Ankara</strong> misafirlerine açık büfe kahvaltı, öğle ve tematik akşam büfeleri olarak sunuluyor. Kapalı alanında 211, terasında 80 kişilik kapasitesiyle misafirlerini ağırlayan <strong>Fires&amp; Flavors</strong> keyifli yemeklerin Başkentteki doğru adresi olmaya devam ediyor.</p>
<h4 style="text-align: left;"><strong>Gün Arasında Lezzetli Bir Mola:</strong></h4>
<p style="text-align: left;">Kaliteli, şık ve lezzetli yemeklerin adresi olan<strong> Fires</strong> <strong>&amp; Flavors,</strong> günün yoğunluğuna hızlı ama bir o kadar da lezzetli bir mola vermek isteyen iş adamları ve iş kadınlarını farklı damak tatlarına hitap eden menüsüyle karşılıyor. Restoran zengin ana yemek seçenekleriyle olduğu kadar sağlıklı ve hafif lezzetleriyle de dikkat çekiyor.  Zeytinyağlı çeşitleri, soğuk seçenekler ve salata barıyla formuna ve sağlığına özen gösteren misafirlerin ilk tercihi olan <strong>Fires &amp; Flavors</strong>’ın ana menüsü de oldukça zengin. 12:00-15:00 saatleri arasında <strong>Business</strong> <strong>Lunch </strong>ile hizmet veren restoranda açık büfe kişi başı 70TL.</p>
<h4 style="text-align: left;"><strong>Uluslar arası Yemek Festivalleri:</strong></h4>
<p style="text-align: left;">Misafirlerini yaptığı yeniliklerle ağırlamayı seven <strong>JW Marriott Ankara </strong>her<strong> Cuma- Cumartesi </strong>akşamı düzenlediği<strong> Uluslararası Yemek Festivali</strong>yle farklı bir kültürün mutfağını misafirlerinin beğenisine sunuyor. Dünya lezzetlerini işin uzmanı şefleriyle birlikte mutfağında buluşturan otelin programında Hint, Asya, Teksas- Meksika, Arap, Çin, Lübnan mutfağı gibi pek çok farklı mutfak kültürü bulunuyor.</p>
<p style="text-align: left;"><strong>JW Marriott Ankara</strong> gerçek lezzetler sunmak konusunda oldukça kararlı. Asya Geceleri menüsü başta olmak üzere tüm Asya lezzetlerini hazırlayan Filipinli <strong>Jennina Esparas</strong> ve sushi şefi <strong>Karsini Suparno </strong>Uzakdoğu’yu <strong>JW Marriott Ankara</strong>’da yaşatıyor. Lübnan ve Ortadoğu mutfağının şefi <strong>Soliman Mohammed</strong>’le de yöresel lezzetleri tatma fırsatı bulan misafirler<strong> Fires&amp; Flavors’</strong>ta Dünya turuna çıkıyorlar. Açık Büfe Kişi Başı: 75 TL</p>
<h4 style="text-align: left;"><strong>Pazar Günlerinin Vazgeçilmezi Brunch’ın Lüks Hali:</strong></h4>
<p style="text-align: left;">Pazar günü ise uzun uzun keyif yapmak isteyenler, lüks ve şıklıktan şaşmayanlar için özel hazırlanan Brunch Menüsüyle hizmet veren <strong>Fires &amp; Flavors</strong>’ta haftanın yorgunluğunu en lezzetli şekilde üzerinizden atabilirsiniz.</p>
<p style="text-align: left;">Zengin kahvaltı çeşitlerinin yanı sıra uluslar arası lezzetler ve Türk yemeklerinden oluşan zengin açık büfeyle misafirlerini karşılayan restoranın menüsünde yok yok. Sıcacık ekmek ve kahvaltı çöreklerinden peynir, zeytin ve reçellere onlarca farklı çeşidi buluşturan zengin büfede mevsim sebzeleri ile hazırlanan enfes zeytinyağlılardan çıtır yeşilliklerden oluşan salata köşesine kadar pek çok farklı lezzeti bulabilirsiniz. Zevkinize göre yumurtanızı hazırlatabileceğiniz canlı omlet istasyonunun yanı sıra suşi ve noodle bar, pide köşesi, döner istasyonu, Hint- Fransız ve Alman mutfağından çok özel lezzetler bulabileceğiniz açık büfe size uzun ve keyifli bir Pazar günü yaşatacak. Fransız pastane şefi <strong>Alain Heuze</strong> tarafından hazırlanan tatlı büfesinden ise gözünüzü alamayacaksınız. Siz zengin açık büfede lezzet ve keyif dolu saatler geçirirken çocuklarınız kendileri için herşeyin düşünüldüğü oyun odasında gönüllerince eğlenme fırsatı bulacaklar. <strong>JW Marriott Ankara</strong>’da keyifli bir Pazar geçirmek için siz de şimdiden yerinizi ayırtın. 11:30-16:00 saatleri arasında katılabileceğiniz bu zengin brunch keyfi kişi başı: 85TL. Çocuklarınız için hazırlanan eğlence ise ücretsiz.</p>
<p style="text-align: left;"> <strong>Detaylı bilgi ve rezervasyon: 0312 248 88 88</strong><strong><a href="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2014/12/jw-marriott-ankara-gece-gorunumu-mayatta-magazin-haberler.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter wp-image-27602 size-full" src="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2014/12/jw-marriott-ankara-gece-gorunumu-mayatta-magazin-haberler.jpg" alt="jw marriott ankara gece gorunumu - mayatta magazin haberler" width="550" height="412" /></a></strong></p>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/dunya-lezzetleri-jw-marriott-ankaranin-restorani-fires-flavorsta/">DÜNYA LEZZETLERİ JW MARRIOTT FiRES &#038; FLAVORS ’TA</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>ŞEHRİ KUŞATAN LEZZET: KAFES FıRıN</title>
		<link>https://mayatta.com/sehri-kusatan-lezzet-kafes-firin/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Nil Karslıoğlu]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 15 Nov 2014 11:51:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[YEME-İÇME]]></category>
		<category><![CDATA[anıttepe]]></category>
		<category><![CDATA[ANKARA]]></category>
		<category><![CDATA[Coffee & Bakery]]></category>
		<category><![CDATA[ev yapımı]]></category>
		<category><![CDATA[filistin caddesi]]></category>
		<category><![CDATA[gıda sektörü]]></category>
		<category><![CDATA[GÜNCEL]]></category>
		<category><![CDATA[gusto]]></category>
		<category><![CDATA[içecek]]></category>
		<category><![CDATA[kafe]]></category>
		<category><![CDATA[KAFES FIRIN]]></category>
		<category><![CDATA[Kafes Fırın Kitchen]]></category>
		<category><![CDATA[kahve çeşitleri]]></category>
		<category><![CDATA[kızılay]]></category>
		<category><![CDATA[LEZZET]]></category>
		<category><![CDATA[MEKAN]]></category>
		<category><![CDATA[next level avm]]></category>
		<category><![CDATA[RESTORAN]]></category>
		<category><![CDATA[söğütözü]]></category>
		<category><![CDATA[Türk damak tadı]]></category>
		<category><![CDATA[TÜRK MUTFAĞI]]></category>
		<category><![CDATA[unlu mamüller]]></category>
		<category><![CDATA[yeme-içme]]></category>
		<category><![CDATA[yemek]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://mayatta.com/?p=14391</guid>

					<description><![CDATA[<p>Kafes Fırın 1994 yılında kendi küçük satış ünitesi ile Ankara’daki kafeler için ev yapımı tatlılar üreterek gıda sektörüne girmiştir. Değerli misafirleri için, şehrin doğu ve batısını birbirine bağlayan  yolculuğun önemli bir parçası olmak için kendini durmadan  geliştirmiş ve zamanla bir Ankara klasiği haline gelmiştir. &#160; Kafes Fırın başta unlu mamuller olmak üzere pek çok sayıda [&#8230;]</p>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/sehri-kusatan-lezzet-kafes-firin/">ŞEHRİ KUŞATAN LEZZET: KAFES FıRıN</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2014/11/kafes-firin-eskisehir-yolu-sehri-kusatan-lezzet-mayatta-yemeicme-haberleri-2.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter wp-image-27547 size-full" src="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2014/11/kafes-firin-eskisehir-yolu-sehri-kusatan-lezzet-mayatta-yemeicme-haberleri-2.jpg" alt="kafes firin eskisehir yolu - sehri kusatan lezzet - mayatta yemeicme haberleri" width="550" height="291" /></a></p>
<h4><a href="http://www.kafesfirin.com/">Kafes Fırın</a> 1994 yılında kendi küçük satış ünitesi ile Ankara’daki kafeler için ev yapımı tatlılar üreterek gıda sektörüne girmiştir.</h4>
<p>Değerli misafirleri için, şehrin doğu ve batısını birbirine bağlayan  yolculuğun önemli bir parçası olmak için kendini durmadan  geliştirmiş ve zamanla bir Ankara klasiği haline gelmiştir.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Kafes Fırın başta unlu mamuller olmak üzere pek çok sayıda tatları  dünya mutfaklarından Türk damak tadına uyarlamasıyla bir marka haline gelmiştir. Kafes Fırın’ın ürün yelpazesini gün geçtikçe  geliştirmekteki tek amacı, müşterilerini farklı tatlarla ve sunumlarla  tanıştırmaktır. Bunlara ek olarak Dünya ve Türk kahvelerini de farklı  bir formülle harmanlamış ve ekmeği de ürün yelpazesine katmıştır.  Kafes Fırın’ın şimdi ki hedefi ise 2011 yılında kurumsal dili, tasarımı,  rahat ve şık mimarisi ile kendi özel tatlarını yeni şubeleri ile daha çok  insana ulaştırmaktır.</p>
<p>Kafes Fırın, Unlu Mamuller ve Kahve alanındaki  engin tecrübesini ve geniş ürün yelpazesini Kafes  Fırın Coffee &amp; Bakery adı altında açılan “Ekmek  Üretim ve Satış Noktası” ile daha da geniş bir  boyuta taşımıştır.</p>
<p>Özenle hazırlanmış menüsünü hızlı yemek sunumu tecrübesi  ile birleştirmiş olan Kafes Fırın Kitchen, hijyenik koşullarda  üretimini zenginleştirmeye devam etmektedir. Sıcak ve soğuk yemek çeşitleri, mevsim malzemeleri ile en sağlıklı teknikler kullanılarak hazır edilmekte ve günlük olarak  şubelerinde (saat 12:00-14:00 arası) servise sunulmaktadır.  Paket servis yapılmaya uygun olan ev yemeklerimizden akşam da tüketmek isteyen müşterilere, belirli bir bölgede Paket Servis  sunumumuz mevcuttur.<a href="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2014/11/kafes-firin-eskisehir-yolu-sehri-kusatan-lezzet-mayatta-yemeicme-haberleri-1.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-27546" src="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2014/11/kafes-firin-eskisehir-yolu-sehri-kusatan-lezzet-mayatta-yemeicme-haberleri-1.jpg" alt="kafes firin eskisehir yolu - sehri kusatan lezzet - mayatta yemeicme haberleri" width="550" height="343" srcset="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2014/11/kafes-firin-eskisehir-yolu-sehri-kusatan-lezzet-mayatta-yemeicme-haberleri-1.jpg 550w, https://mayatta.com/wp-content/uploads/2014/11/kafes-firin-eskisehir-yolu-sehri-kusatan-lezzet-mayatta-yemeicme-haberleri-1-85x54.jpg 85w" sizes="auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px" /></a></p>
<p><strong>En Belirgin Özelliği</strong></p>
<p>Eşsiz tatlıları ve kahve çeşitleri ile tüm dünyadan farklı lezzetleri tek bir çatı altında toplamıştır.</p>
<p>Hafta içi her gün, tüm şubelerinde dünya mutfaklarından farklı tatları bir araya getirerek misafirlerine ev yemeği tadında farklı lezzetler sunmaktadır.</p>
<p>Kendi üretimi ekmekleri ve</p>
<p><strong>Açılış kapanış Saatleri:</strong></p>
<p>Filistin Şube: 07.30-20.00</p>
<p>Anıttepe Şube: 07.30-20.00</p>
<p>Söğütözü Merkez:07.30-21.00</p>
<p>Next Level Şube: 10.00-22.00</p>
<p>Kızılay Şube: 07.30-21.00</p>
<p><strong>Dekorasyon:</strong></p>
<p>Kafes Fırın şubelerinde ahşap ve doğal taşların kullanımı ile doğaya uyumlu ve sıcak bir ortam hazırlanmıştır. Çalışmaya uygun konforlu ve ergonomik oturma grupları ve kahve kokusu eşliğinde tüm gün ev sıcaklığında bir dinlenme ortamı sağlanmaktadır.</p>
<p><strong>Müzik:</strong></p>
<p>Caz, hafif batı müziği</p>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/sehri-kusatan-lezzet-kafes-firin/">ŞEHRİ KUŞATAN LEZZET: KAFES FıRıN</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>ÇiĞ BESLENME UZMANI MEHMET AK</title>
		<link>https://mayatta.com/mehmet-ak-cig-beslenme-raw-food/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gökhan Başara]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 25 Jul 2014 22:43:10 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[RÖPORTAJ]]></category>
		<category><![CDATA[alkali beslenme]]></category>
		<category><![CDATA[ann wingmore]]></category>
		<category><![CDATA[aşçı]]></category>
		<category><![CDATA[atkins bar for life]]></category>
		<category><![CDATA[BESLENME]]></category>
		<category><![CDATA[çiğ beslenme]]></category>
		<category><![CDATA[çiğ beslenme mehmet ak]]></category>
		<category><![CDATA[çiğ burger]]></category>
		<category><![CDATA[çiğ yemek]]></category>
		<category><![CDATA[çim suyu]]></category>
		<category><![CDATA[detox]]></category>
		<category><![CDATA[DİYET]]></category>
		<category><![CDATA[doğal beslenme]]></category>
		<category><![CDATA[forma girme]]></category>
		<category><![CDATA[GÜNCEL]]></category>
		<category><![CDATA[kilo verme]]></category>
		<category><![CDATA[mehmet ak]]></category>
		<category><![CDATA[pehriz]]></category>
		<category><![CDATA[pişirme]]></category>
		<category><![CDATA[pişirme usülleri]]></category>
		<category><![CDATA[raw food]]></category>
		<category><![CDATA[SAĞLIKLI BESLENME]]></category>
		<category><![CDATA[ŞEF]]></category>
		<category><![CDATA[TÜRK MUTFAĞI]]></category>
		<category><![CDATA[vegan beslenme]]></category>
		<category><![CDATA[yemek]]></category>
		<category><![CDATA[yeşil su]]></category>
		<category><![CDATA[ZAYIFLAMA]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://mayatta.com/?p=12374</guid>

					<description><![CDATA[<p>Çiğ beslenme uzmanı Şef Mehmet Ak , Dünyada bir trend haline gelen ‘çiğ beslenme’ (Raw Food) akımının Türkiye’deki öncüsü. Türk ve Dünya mutfağı konusunda aynı anda 4 restoranın başında, başarılı bir şef olarak görev yaparken çiğ beslenme ile tanıştı. 125 kilo olan Mehmet Ak, çiğ beslenme ile tanıştıktan bir ay sonra 9 kilo verdi. Devam [&#8230;]</p>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/mehmet-ak-cig-beslenme-raw-food/">ÇiĞ BESLENME UZMANI MEHMET AK</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p style="padding-left: 40px;"><a href="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2014/07/cig-beslenme-raw-food-sef-asci-mehmet-ak-33.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-12600" src="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2014/07/cig-beslenme-raw-food-sef-asci-mehmet-ak-33.jpg" alt="sef asci mehmet ak cig beslenme uzmani" width="640" height="434" /></a></p>
<h4>Çiğ beslenme uzmanı Şef Mehmet Ak , Dünyada bir trend haline gelen ‘çiğ beslenme’ (Raw Food) akımının Türkiye’deki öncüsü.</h4>
<p>Türk ve Dünya mutfağı konusunda aynı anda 4 restoranın başında, başarılı bir şef olarak görev yaparken çiğ beslenme ile tanıştı. 125 kilo olan Mehmet Ak, çiğ beslenme ile tanıştıktan bir ay sonra 9 kilo verdi. Devam eden süreçte pişirme konusunu hayatından çıkaran bir aşçı haline gelen Mehmet Ak, ‘çiğ beslenme’ tarzını hem iş hem de yaşam tarzı haline getirdi. Ramada Plaza Ankara’da bir araya geldiğimiz Mehmet Ak, toplum sağlığını olumlu yönde etkileyecek ‘çiğ beslenme’ hakkında bilgi verdi.</p>
<h4><strong>Çiğ Beslenme Nedir?</strong></h4>
<p>Çiğ beslenme, pişirilmeden tüketilen gıdalarla beslenme yöntemidir. Ağırlıklı olarak bitkisel gıdalar tüketilir. Bitkilerde ihtiyacımız olan bütün besin öğeleri bulunur.</p>
<h4><strong>Çiğ Beslenme ile nasıl tanıştınız?</strong></h4>
<p>Tam anlamıyla Türk Mutfağında klasik bir şef olarak fazla kilolarımı kontrol edemedim ve bazı diyetler denedim. Atkins bar for life isminde bir diyet denedim. Etle besleniyor ve spor yapıyorsunuz. Tamamen et yiyorsunuz ve kilo veriyorsunuz. Ama sonunda kendinizi iyi hissetmiyorsunuz.  Yaklaşık 3 ay bu şekilde yaşadım. Araştırmaya devam ederken 2004 yılında çiğ beslenme ile tanıştım. Bir toplantıda bir hanım bunu anlatıyordu. Duyduklarımdan çok etkilendim ve karar verdim. “Bunu yapmak istiyorum” dedim kendime. Programı aldım. Bir ay boyunca o hanımın evinde buluştuk. Her hafta yeni protokoller aldık. İlk bir ay içinde 9 kilo verdim. O sırada aynı anda 4 restoran çalıştırıyordum. Her gıdanın en güzeliyle besleniyordum ama kilo problemim vardı. 125 kiloya çıkmıştım. Çiğ beslenme programıyla 9 kilo verdim. Daha sonra bunu keşfetmek istedim. Bütün kilolarım gitsin istedim. “Çiğ beslenme, detox, arınma ve iç organların temizliği, bu yemekleri yiyerek nasıl yapılabilir” sorusunu sordum kendime. Bunları araştırırken Ann Wingmore adlı bir hanımla çalıştım. Kendisi Avrupalı bir doktordur. 60&#8217;lı yıllarda yeşil sular, çim suları içerek kendi göğüs kanserini iyileştirmiş. Onun kitaplarını okudum. Kendisi şu anda hayatta değil. Onun talebelerinden dersler aldım. Kurmuş olduğu kuruluşlarda gönüllü olarak aşçılık yaptım. San Francisco’da çiğ beslenme ile ilgili bir okul var. O okulda da 3 hafta başlangıç seviyesinde eğitim aldım. Zaten kendim de profesör şef olduğum için o basit eğitim bana yetti. Bu sayede işi daha da ileriye taşıdım. Pişirmeden tamamen uzaklaştım. Bir devir kapandı yeni bir devir açıldı. Pişirilen bir mutfağa dahi gitmiyorum. Havasını bile solumuyorum.</p>
<h4><strong>Hiç pişmiş gıda tüketmiyor musunuz?</strong></h4>
<p>Hayır %100 çiğ besleniyorum. Ara sıra tadına baktığım şeyler oluyor tabi.</p>
<p><strong>Ne zamandır?</strong></p>
<p>2006 yılının ocak ayından beri tamamen çiğ besleniyorum.</p>
<h4><strong>Çiğ beslenerek yetişkin bir metabolizmanın bütün besin ihtiyacı karşılanabilir mi?</strong></h4>
<p>Evet. Zaten bütün bitkisel proteinler bizim tüketmemiz gereken proteinlerdir. Hayvansal proteinleri vücudumuzun tüketmesi çok zor. Algılaması da çok zor. Tabi biz bunu bilmiyorduk ve hayvansal gıdalara yönelmiştik. Bitkilerle her şeyi alabilirsiniz. Bunu öğrenince değiştim.</p>
<h4><strong>Tıpçılar çiğ beslenmeye nasıl bakıyor?</strong></h4>
<p>Güzel soru. Tıpın babası Hipokrat: ‘gıdalarınız ilacınız ilaçlar da gıdanız olsun’ demiş. 2000 yıl önce ilacı bulan adam böyle demişse doğrudur. Vücudumuzun gerçek ihtiyacı gıdalardır. Herkes kendi kendisinin doktoru olma şansına sahip. Kimse sizin vücudunuzu sizden daha iyi tanıyamaz. Böylece kendi vücudunuzun ilacını ancak kendiniz tanımlayarak yaparsınız. Dışarıdan gelen ilacın nasıl bir etkisi olur bilemiyorum. Örnek: aspirin. Sana ve bana aynı etkiyi mi yapacak yoksa biz mi öyle düşüneceğiz. Benim savunduğum konu, herkesin çiğ beslenerek kaliteli bir şekilde yaşayabileceğidir. Çiğ beslenerek sağlıklı bir şekilde hayatını devam ettirebilirsiniz. İnişler çıkışlar olabilir. Şehir yaşantısı, kirli hava, su, eksoz, dedikodu, iş yaşantısı… bunlar da insanın sağlığını bozabilir. Onlar da insanı toksitleyebilir. Onun için de her insanın arada sırada bile olsa bu şekilde beslenmesi gerektiğini düşünüyorum. </p>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/mehmet-ak-cig-beslenme-raw-food/">ÇiĞ BESLENME UZMANI MEHMET AK</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>BURGER VE ÇİLEKLİ AYRAN&#8217;A BAYILDILAR</title>
		<link>https://mayatta.com/anse-gastronomi-gunleri-burger-ve-cilekli-ayrana-bayildilar/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[mayatta haber]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 26 Jan 2014 12:20:14 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[YEME-İÇME]]></category>
		<category><![CDATA[ANSE]]></category>
		<category><![CDATA[anse gastronomi günleri]]></category>
		<category><![CDATA[ANSE MDM]]></category>
		<category><![CDATA[AŞÇILIK AKADEMİSİ]]></category>
		<category><![CDATA[AYRAN]]></category>
		<category><![CDATA[BURGER]]></category>
		<category><![CDATA[ÇİLEKLİ AYRAN]]></category>
		<category><![CDATA[DÜŞ ÇOCUKLARI]]></category>
		<category><![CDATA[FASTFOOD]]></category>
		<category><![CDATA[GASTRONOMİ GÜNLERİ]]></category>
		<category><![CDATA[HAMBURGER]]></category>
		<category><![CDATA[İÇMEK]]></category>
		<category><![CDATA[KORAY TÜRK]]></category>
		<category><![CDATA[LEO]]></category>
		<category><![CDATA[LEZZET]]></category>
		<category><![CDATA[LİONS]]></category>
		<category><![CDATA[MOBİLYA]]></category>
		<category><![CDATA[NANELİ AYRAN]]></category>
		<category><![CDATA[SAĞLIKLI]]></category>
		<category><![CDATA[SOSYAL PROJE]]></category>
		<category><![CDATA[TAFED]]></category>
		<category><![CDATA[TÜRK MUTFAĞI]]></category>
		<category><![CDATA[TÜRKİYE AŞÇILAR FEDERASYONU]]></category>
		<category><![CDATA[yemek]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://mayatta.com/?p=4721</guid>

					<description><![CDATA[<p>ANSE MDM &#8216;de gerçekleştirilen Gastronomi Günleri etkinlikleri devam ediyor. 100. Yıl Lions Kulübü koordinasyonundaki Düş Çocukları Sosyal Gelişim Projesi’ne dikkat çeken Gastronomi Günleri’nde, öğrenciler Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) Aşçılık Akademisi şeflerinden sağlıklı burger yapmayı öğrendi. Son yıllarda tüketimi hızla artan fast-food gıdaları sağlıklı bir hale dönüştüren TAFED şefleri, gençlere sağlıklı burgerin nasıl yapıldığını uygulamalı olarak [&#8230;]</p>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/anse-gastronomi-gunleri-burger-ve-cilekli-ayrana-bayildilar/">BURGER VE ÇİLEKLİ AYRAN&#8217;A BAYILDILAR</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2014/01/anse-mdm-gastronomi-gunleri-burger.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-21327" src="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2014/01/anse-mdm-gastronomi-gunleri-burger.jpg" alt="anse mdm gastronomi gunleri burger" width="640" height="427" /></a></p>
<h4>ANSE MDM &#8216;de gerçekleştirilen Gastronomi Günleri etkinlikleri devam ediyor.</h4>
<p>100. Yıl Lions Kulübü koordinasyonundaki Düş Çocukları Sosyal Gelişim Projesi’ne dikkat çeken Gastronomi Günleri’nde, öğrenciler Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) Aşçılık Akademisi şeflerinden sağlıklı burger yapmayı öğrendi. Son yıllarda tüketimi hızla artan fast-food gıdaları sağlıklı bir hale dönüştüren TAFED şefleri, gençlere sağlıklı burgerin nasıl yapıldığını uygulamalı olarak gösterdi. Burgerlerin yanında Türkiye’de her yemeğin yanında içilen en sağlıklı içeceklerden birisi olan ayran ikram edildi. TAFED Şefleri ayran’a da farklı bir yorum getirerek çilekli ve naneli ayran hazırladı. İlk duyulduğunda kulağa imkansız gibi gelen meyveli ayranlar, deneyenleri şaşırttı. Lezzetiyle herkesin beğenisini toplayan aromalı ayranlar burgerlerden daha çok rağbet gördü. Aşçılar yemek kültürümüze giren burgerleri Türk Usulü hazırlayıp sağlıklı hale getirdi, Türk içeceği ayranı da aromalarla zenginleştirerek burgerin yanına koydu. Etkinlik Düş Çocukları öğrencileri ve halkın yoğun ilgisini çekti.</p>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/anse-gastronomi-gunleri-burger-ve-cilekli-ayrana-bayildilar/">BURGER VE ÇİLEKLİ AYRAN&#8217;A BAYILDILAR</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>MENÜ DiLi NDE NE NEDİR?</title>
		<link>https://mayatta.com/monu-dilinde-ne-nedir/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[mayatta haber]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 12 Feb 2013 23:43:42 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[YEME-İÇME]]></category>
		<category><![CDATA[diplomasi haberleri]]></category>
		<category><![CDATA[dünya mutfağı]]></category>
		<category><![CDATA[haberler]]></category>
		<category><![CDATA[mayatta]]></category>
		<category><![CDATA[mönü dili]]></category>
		<category><![CDATA[mutfak]]></category>
		<category><![CDATA[soslar]]></category>
		<category><![CDATA[TÜRK MUTFAĞI]]></category>
		<category><![CDATA[yeme-içme]]></category>
		<category><![CDATA[yemek]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://mayatta.com/?p=129</guid>

					<description><![CDATA[<p>Yeme içme, diller kadar önemli bir kültür öğesidir. Menü dili ise ayrı bir önem taşır. Ülkemizde yeme-içme sektörü çeşitlendikçe dünya mutfaklarını daha yakından tanıma imkanı buluyoruz. Son yıllarda özellikle Amerikan, İtalyan, İspanyol, Fransız, Japon kültürlerinin yansıması olan yemekler ve alternatif tatlar otellerin, restoranların, cafelerin mönülerinde hızla yerlerini aldı. Dijital marketin hızla gelişimi ve sosyal ağlardaki paylaşımların [&#8230;]</p>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/monu-dilinde-ne-nedir/">MENÜ DiLi NDE NE NEDİR?</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<header><span style="font-size: 13px; color: #000000;"><a href="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2013/02/menu-dili-ne-nedir-mayatta-yeme-icme-haberleri.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter wp-image-27970 size-full" src="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2013/02/menu-dili-ne-nedir-mayatta-yeme-icme-haberleri.jpg" alt="menü dili ne nedir mayatta yeme icme haberleri" width="550" height="366" /></a></span></header>
<h4><span style="color: #000000;">Yeme içme, diller kadar önemli bir kültür öğesidir. Menü dili ise ayrı bir önem taşır. </span></h4>
<div>
<p><span style="color: #000000;">Ülkemizde yeme-içme sektörü çeşitlendikçe dünya mutfaklarını daha yakından tanıma imkanı buluyoruz. Son yıllarda özellikle Amerikan, İtalyan, İspanyol, Fransız, Japon kültürlerinin yansıması olan yemekler ve alternatif tatlar otellerin, restoranların, cafelerin mönülerinde hızla yerlerini aldı. Dijital marketin hızla gelişimi ve sosyal ağlardaki paylaşımların akıl almaz derecede arttığı bu günlerde çoğu orjinal tarifi ve pişirme tekniğini evlerimizde bile uygulayarak misafirlerimize sunmaya başladık. Farklı lezzetler, yaratıcılık ve farklı sunumlarla misafirlerin beğenisine sunulsa da, yemeklerin isimleri mönülerde hep aynı. Çok sık rastladığımız bu yemeklerin, hepsi olmasa da bazılarının ne anlama geldiğini Bilkent Otel Pazarlama Müdür Yardımcısı Çiçek Avanus yazdı. İşte menü dili …</span></p>
<h4><span style="color: #000000;">Gazpacho: </span></h4>
<p><span style="color: #000000;">Domates, sarımsak, zeytinyağından yapılan İspanya’nın soğuk sebze çorbası. Soğuk servisi sebebi ile özellikle yaz aylarında çok tercih edilen bir çorba türü olarak mönülerde uzun yıllardır yer almakta.</span></p>
<h4><span style="color: #000000;">Minestrone: </span></h4>
<p><span style="color: #000000;">İtalyan sebze çorbası. Genelde bezelye, havuç, kereviz, soğan ve domates ile yapılan bu sebze çorbası, mönülerde gazpacho gibi uzun yıllardır yer almakta.</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Tempura:</strong> </span></p>
<p><span style="color: #000000;">Japonlara ait sulu hamurla kızartma tekniği. En büyük özelliği; hamurun buz gibi soğuk ürünlerle hazırlanması ve çok çırpılmaması. Sıcak yağ ile soğuk hamur birleşince, ürünlerin yağı emmesi önlenmiş oluyor. Sebze, balık ve deniz ürünleri tempura tekniği ile kızartılabilen yiyeceklerdir. Tempura ile kızartılan yiyeceklerin diğer bir özelliği ise görsel bir boyutunun olmasıdır. Genelde taze mevsim balıkları ve sebzeler bu teknik ile kızartılarak özellikle Japon ve Çin restoranlarının mönülerinde yer alıyor.</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Vinegret:</strong> </span></p>
<p><span style="color: #000000;">Fransız sirke sosu. Üçe bir oranında yağ ve sirke ile yapılan; tuz, biber, kıyılmış ot veya hardal, bazen de sirkenin birazı yerine limon suyu katılarak yapılan temel bir sostur.  Tavuk salataları, et salataları ve peynir salatalarının çoğu vinegret sos ile tatlandırılabiliyor. Verilmek istenen aroma, yağ ve sirke ile karıştırılınca, vinegret sos o aromanın adını alıyor. Örneğin; nar vinegret, rokforlu vinegret, balsamik vinegret gibi&#8230;</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Dip:</strong> </span></p>
<p><span style="color: #000000;">Amerikan usulü sos, her yiyeceğin batırılabileceği, tatlı ve hoş kokulu, yumuşak bir karışıma sahip olan bu sos</span><br />
<span style="color: #000000;"> özellikle çiğ sebzeler, peynir, patates cipsi ve çatal bıçak yardımı olmadan elle hızlıca yenilebilen ürünlerin yanında servis ediliyor.</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Wrap:</strong> </span></p>
<p><span style="color: #000000;">Türkçeleşmiş hali ile dürüm. Tortilla denilen mısır veya buğday unundan yapılan yufkadır. Tavuklu ve etli seçeneklerini mönülerde sıklıkla görmekteyiz.</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Quesadillas: </strong></span></p>
<p><span style="color: #000000;">İspanyolcada “kesediya” olarak okunan yemektir. Orjinali tortillanın üzerinde peynir eritilerek yarım ay şeklinde katlanan yemek, Amerika’da içine dilimlenmiş et, yeşil biber, soğan ve ekşi krema eklenerek yapılmaktadır. Türkiye’deki mönülerde ise yerini, tavuklu ya da et ile doldurulmuş olarak almakta; genelde salsa sos ya da ekşi krem sos ile servis edilmektedir.</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Cafe de Paris: </strong></span></p>
<p><span style="color: #000000;">Krema, tereyağı ve çeşitli baharatlardan yapılan bir sostur. Özellikle ızgara bonfilenin sunumu ile tanıdığımız ve tarifi yıllarca gizli kalan bu sos, damak tadımızı fetheden en lezzetli soslardan birisidir.</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Köri:</strong>  </span></p>
<p><span style="color: #000000;">Hint baharatı. Her restoran mönüsünde körili bir yemek mutlaka mevcuttur. Evdeki baharatlıklarımızda da yerini çoktan aldı.</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Arrabiata:</strong> </span></p>
<p><span style="color: #000000;">Chili biberi ile hazırlanan acı sos. Makarna çeşitlerinin vazgeçilmeyen acı sosudur.</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Alfredo: </strong></span></p>
<p><span style="color: #000000;">İtalyan mutfağında kullanılan geleneksel makarna soslarından birisi<strong>. </strong>Tereyağı ve parmesan peyniri ile yapılan sosa, krema ve çeşitli baharatlar ekleniyor.</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Mare:</strong> </span></p>
<p><span style="color: #000000;">Deniz ürünlü anlamına geliyor. Makarna ve pizza çeşitlerinde “mare” tamlaması görünce anlayın ki, deniz ürünleri (kalamar, ahtapot&#8230;vb.) kokan bir yemek yiyeceksiniz.</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Risotto:</strong> </span></p>
<p><span style="color: #000000;">İtalyan mutfağının klasiklerinden olan risotto, kendine özgü pişirme tekniği olan bir pirinç yemeğidir. İtalyan risotto pirinci olan Arborio ile yapılır.</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Pesto:</strong> </span></p>
<p><span style="color: #000000;">Fesleğenli anlamına geliyor. Pesto sos salata ve makarna çeşitlerini lezzetlendiriyor. Özellikle peynirli salatalara çok yakışıyor.</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Halibut:</strong> </span></p>
<p><span style="color: #000000;">Kuzey denizlerinde yaşayan, yassı gövdeli, kalkana benzer, eti çok lezzetli, kemikli bir balıktır. Özellikle otellerin mönü seçenekleri arasında rastlayabilirsiniz.</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Mozzarella: </strong></span></p>
<p><span style="color: #000000;">Taze, tuzlu, beyaz, nemli ve tadı oldukça güzel bir İtalyan peyniridir. Pizza ve lazanya gibi yemeklerde kullanılmasının yanı sıra, özellikle dilimlenmiş domates ve fesleğen ile mönülerde iştah açıcı olarak çoğu zaman yerini alıyor.</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Ricotta:</strong> </span></p>
<p><span style="color: #000000;">Az yağlı koyun tereyağından veya peynirinden kalan kesilmiş sütün suyuyla yapılan bir peynirdir. Hazmı kolay, tatlı, yumuşak ve kuru; taze veya pişirilerek yenebilen bir peynirdir. Özellikle pizza, lazanya ve kek yapımında kullanılarak mönülerde sıklıkla yer almaktadır.</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Provençal:</strong> </span></p>
<p><span style="color: #000000;">Zeytinyağında; tavada sarımsak, maydanoz ve bir tutam şekerle kızartılan, doğranmış domates, kapari, zeytin ile yapılan klasik bir fransız sosudur. Et, balık ve tavuk yemeklerinde klasik bir sos olarak mönülerde sunulur.</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Porcini:</strong> </span></p>
<p><span style="color: #000000;">Yabani mantarlar arasında çiğ olarak yenebilmesiyle diğerlerinden ayrılan, kalın etli şapkası olan yabani bir mantardır. Izgara et çeşitlerinin mantarlı sos alternatifi olarak çoğu mönüde karşımıza çıkar.</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Melanzana: </strong></span></p>
<p><span style="color: #000000;">İtalyancaPatlıcan olan bu kelimeyi gördüğünüzde patlıcanın mozzarella veya parmesan peynirine domates sosu eklenip fırınlanarak pişirilen lezzetli bir yemek ile karşılaşabilirsiniz.</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>En Papilotte:</strong> </span></p>
<p><span style="color: #000000;">Bu kelimeyi gördüğünüzde, yağlanmış kağıtta fırınlanarak ve çoğu zaman hafif bir şarap ya da stok suyu ile buharında pişirilerek sunulacak harika bir lezzete hazır olun.</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Pancake:</strong> </span></p>
<p><span style="color: #000000;">Pankek olarak tam anlamı ile Türkçeye girmiş bir hamur işidir. Süt, un ve yumurta çırpılarak tavaya dökülen bu lezzetli karışım, kahvaltı mönülerinin olmazsa olmazı.</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><strong>Maple:</strong> </span></p>
<p><span style="color: #000000;">Akçaağaç şurubu. Akçaağacın öz suyundan imal edilen bu şurup, bal gibi doğal ve lezzetli bir tatlandırıcıdır. Özellikle Kanada ve Amerika’da pankek, waffle, yoğurt ve dondurma ile servis edilen bu lezzetli şurup, bar mönülerinde de kokteyllerimizi tatlandırmaya başladı. Şekere alternatif olarak pasta ve keklerde alternatif tat olarak da sık görmeye başlayacağız.</span></p>
<p><span style="color: #000000;"><em>Hayatın tadı ile, ağız tadı ile&#8230;</em></span></p>
</div>
<p>&nbsp;</p>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/monu-dilinde-ne-nedir/">MENÜ DiLi NDE NE NEDİR?</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>ÇiÇEK LOKANTASI &#8211; 1968&#8217;DEN BU YANA EV YEMEKLERİ KLASİĞİ</title>
		<link>https://mayatta.com/1968den-bu-yana-ev-yemekleri-klasigi-cicek-lokantasi/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[mayatta haber]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 15 Oct 2011 11:27:48 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[YEME-İÇME]]></category>
		<category><![CDATA[ÇİÇEK LOKANTASI]]></category>
		<category><![CDATA[İÇ PİLAV]]></category>
		<category><![CDATA[KUZU İNCİK]]></category>
		<category><![CDATA[TARİHİ RESTORAN]]></category>
		<category><![CDATA[TÜRK MUTFAĞI]]></category>
		<category><![CDATA[ULUS ANKARA]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://mayatta.com/?p=4688</guid>

					<description><![CDATA[<p>Çiçek Lokantası &#8211; Ankara 1968 yılından günümüze Ulus’ta hizmet veren tarihi Çiçek Lokantası, Eskişehir Yolu Söğütözü’ndeki yeni şubesinde tüm renklerini, seslerini ve tatlarını misafirlerine sunuyor. Ankara Beypazarlı bir ailenin 1968’den bugüne taşıdığı lezzetler, hem geleneksel hem de çağdaş mutfaklardan örneklerle bezeli. Ankara&#8217;nın özgün yemekleri Çiçek Lokantası, keyifli ve ferah ortamıyla Ankara’nın özgün yemek kültürünü en [&#8230;]</p>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/1968den-bu-yana-ev-yemekleri-klasigi-cicek-lokantasi/">ÇiÇEK LOKANTASI &#8211; 1968&#8217;DEN BU YANA EV YEMEKLERİ KLASİĞİ</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h3><img loading="lazy" decoding="async" class="alignleft" style="border: 0px; margin-left: 5px; margin-right: 5px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-bNJlJR8o2NY/TpmTxUZTZUI/AAAAAAAABlE/LsluMWjWGqU/s200/ankara-ev-yemekleri-cicek-lokantasi-ulus-sogutozu-01.jpg" alt="" width="192" height="200" border="0" /></h3>
<h4 id="post-body-548486268425796718"><b>Çiçek Lokantası &#8211; Ankara</b></h4>
<div>1968 yılından günümüze Ulus’ta hizmet veren tarihi Çiçek Lokantası, Eskişehir Yolu Söğütözü’ndeki yeni şubesinde tüm renklerini, seslerini ve tatlarını misafirlerine sunuyor. Ankara Beypazarlı bir ailenin 1968’den bugüne taşıdığı lezzetler, hem geleneksel hem de çağdaş mutfaklardan örneklerle bezeli.</p>
<div><img loading="lazy" decoding="async" class="alignright" style="border: 0px; margin-left: 5px; margin-right: 5px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-5rc3toUqjv8/TpmT-cBefSI/AAAAAAAABlQ/i0_YfLg-_XI/s200/ankara-ev-yemekleri-cicek-lokantasi-ulus-sogutozu-02.jpg" alt="" width="200" height="141" border="0" /></div>
<h4><b>Ankara&#8217;nın özgün yemekleri</b></h4>
<p>Çiçek Lokantası, keyifli ve ferah ortamıyla Ankara’nın özgün yemek kültürünü en iyi şekilde usulüne uygun olarak hazırlayıp sofranıza getiriyor. Son yıllarda art arda açılan şık restoranları, balık ağırlıklı menüleriyle misafirlerini ağırlarken şehrin en eski, en yeni mekânı Çiçek Lokantası ise Türk mutfağının zengin ve lezzetli özel yemeklerini sunuyor. Sıcak rahat ortamıyla güne güzel başlamak, zamandan keyif almak ve günün yorgunluğunu atmak isteyenlere kapılarını açan mekan, günün her saatinde yaşama ve paylaşmaya tanıklık ediyor.</p>
<div><img loading="lazy" decoding="async" class="alignleft" style="border: 0px; margin-left: 5px; margin-right: 5px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-RKv8jdFborc/TpmUXX1kXRI/AAAAAAAABlc/fZbfYSbbh4k/s200/ankara-ev-yemekleri-cicek-lokantasi-ulus-sogutozu-04.jpg" alt="" width="170" height="200" border="0" /></div>
<h4><b>Hep açık</b></h4>
<p>“7 gün 24 saat” ev yemeği ile hizmet veren mekanda günlük yirmi çeşit ev yemeği bulunuyor. Çorbaların üçü her gün sabit olarak servis ediliyor. Mercimek, ezogelin ve sebze çorbalarını her gün yapan mekan dördüncü çeşitte günlük olarak yenisi ekleniyor. İşkembe çorbası kazanı ise hep kaynıyor. Yani 7 gün 24 saat mevcut. Tuzlama, şırdan, ayak paça ve damar. Ben damar çorbasını denedim. Eğer işkembe çorbasını seviyorsanız mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Tarihi Çiçek Lokantası’nda tadılması gereken çok yemek var. Menü, geleneksel Türk mutfağı ve unutulan Osmanlı yemeklerinden oluşuyor. Haftada bir ya da iki kez çıkan kuzu kapama, dana biftek, tepsi ve sulu köfte, desti kebabı iştah açıcı.</p>
<div><img loading="lazy" decoding="async" class="alignright" style="border: 0px; margin-left: 5px; margin-right: 5px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-JXZ_NlL2GUg/TpmUjDsCDLI/AAAAAAAABlo/P0fTJHzzr2c/s200/ankara-ev-yemekleri-cicek-lokantasi-ulus-sogutozu-03.jpg" alt="" width="200" height="143" border="0" /></div>
<p><b>Her masada çiçek</b><br />
Kuzu incik ve iç pilavdan hazırlanan Ankara tava, kuru bamyadadan yapılan bamya yemeğini mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Ama mekanın olmazsa olmazının Damar çorbasından sonra Beypazarı yaprak sarması olduğunu düşünüyorum. Muhteşem. Türk mutfağının vazgeçilmezi diğer zeytinyağlılar da mönü de mevcut elbette. ‘İstedik ki çiçekten bir çiçekle ayrılın’ sloganı ile her masada bulunan ve özel olarak hazırlanan renkli saksı çiçekleri yemek sonrası müşterilere hediye edilen mekan iki kattan oluşuyor. Yüksek tavanlı ve ferah mekana ilk girişte sol da sizi açık büfe karşılıyor. Burada yemeklerinizi seçerek masanıza geçebilir ya da mönüden yararlanabilirsiniz. İki kattan oluşan 400 kişilk mekanda ayrıca 3 adet vıp salonu bulunuyor. Karnınız acıktığında fast food yerine ev yemeğini tercih ediyorsanız hem tok hem de memnun kalkabileceğiniz Çiçek Lokantası’na uğramanızı tavsiye ederim.</p>
<p><b>Mönüden</b><br />
&#8211; Damar: 12.50 TL<br />
&#8211; Şırdan: 10.50 TL<br />
&#8211; Tuzlama: 10.50 TL<br />
&#8211; İşkembe: 8 TL<br />
&#8211; Beypazarı yaprak sarma: 9.50 TL<br />
&#8211; Kuzu sebzeli kapama: 17.50 TL<br />
&#8211; Ankara tava: 18 TL<br />
&#8211; İrmik helvası: 5 TL<br />
&#8211; Cevizli kaymaklı kadayıf: 6 TL<br />
&#8211; Aşure: 6.50 TL</p>
<p><b>Çiçek Lokantası</b><br />
&#8211; Söğütözü Mah. 2176 sk 5/45 Söğütözü 284 0 888<br />
&#8211; Çankırı Cad. No: 56 /B Ulus 311 14 97<br />
<a href="http://www.ciceklokantasi.com.tr/">www.ciceklokantasi.com.tr</a></p>
</div>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/1968den-bu-yana-ev-yemekleri-klasigi-cicek-lokantasi/">ÇiÇEK LOKANTASI &#8211; 1968&#8217;DEN BU YANA EV YEMEKLERİ KLASİĞİ</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
