Türkiye 98 farklı zeytin türüne ev sahipliği yapıyor. Uzmanlar tarafından doğal mucize olarak adlandırılan zeytinyağı ise içerisinde barındırdığı antioksidanlar ile tam bir sağlık kaynağı.

Ege bölgesinde yetişen zeytinlerden üretilen EVOO World Ranking Dünya Kalite Sıralamasında dünyanın en iyi 4. zeytinyağı seçilen Nova Vera yağlarıyla bir tadım etkinliği yapan Yüksek Gıda Mühendisi Elif Erol zeytinyağının hikayesini ve zeytinyağlı yemekler hazırlanırken nelere dikkat edilmesi gerektiğini katılımcılara anlattı. Katılımcılar arasında Sarp Evliyagil, Sermet Severöz, Elvan Odabaşı gibi isimler yer aldı. Tadım etkinliğinde “Ayvalık”, “Yamalak Sarısı”, “Uslu”, “Memecik” ve “Trilye” adlı zeytinyağlar ve bu yağlarla hazırlanan yemekler tadıldı. Kaliteli zeytinyağının ilk kuralının iyi zeytin olduğunu söyleyen Elif Erol, “doğru yetiştirilmiş zeytin, doğru ve özenli hasat, soğuk sıkım, filtreleme ve saklama koşullarında kalitenin yakalanması önemli. Bunların hepsi doğru yapıldığında zeytinyağı bir süper gıdaya dönüşür. Zeytin meyvesinin içerisindeki antioksidanları zeytinyağına olabildiğince geçirebildiğimizde o yağ bir sağlık iksirine dönüşüyor” cümlelerini kullandı.

Plastik Şişede Zeytinyağı Olmaz

Plastik şişe ve ambalaja koyulan zeytinyağının plastikle etkileşime girerek faydalı bileşenlerini kaybettiğini söylemek cümlelerine devam eden Erol, “şeffaf cam şişeler de güneş ışınlarını geçirdiği için zeytinyağı için uygun değildir. Zeytinyağı alırken mutlaka koyu renk cam şişe ya da tenekede olanı tercih etmek önemli. Kaliteli zeytinyağını anlamak için mutlaka asitlik ve polifenol değerlerine bakmak gerekir. Asitliği daha düşük, polifenol değeri daha yüksek ürünlerin tercih edilmesi doğru olur. Polifenol oranı ne kadar yüksek olursan, zeytinin içindeki doğal antioksidanların yağa o kadar geçmiş demektir. Polifenol değeri yüksek olan zeytinyağınının erken hasat ve soğuk sıkım olduğunu bilerek sağlığınız için güvenle tüketebiliriz” diyerek devam etti.

Acı ve yakıcı zeytinyağı güçlüdür

Zeytinyağının kızartmalarda ve sıcak yemeklerde kullanılırken dikkat edilecek hususları da anlatan Elif Erol, şu cümlelerle devam etti, “Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında zeytinyağlılar gelir. Bu yemekler yapılırken, zeytinyağı yüksek ısıya maruz bırakılırsa olumlu etkisi azalır. 210 derecenin üzerindeki sıcaklıklar zeytinyağı için uygun değildir. Zeytinyağında acılık, yakıcılık ve meyvemsilik var ise güçlü bir zeytinyağı olduğunu söyleyebiliriz. Ne yemek ne de zeytinyağının birbirinin önüne geçmemesi önemlidir. “

Turkiye is home to 98 different varieties of olives. Olive oil, often referred to by experts as a natural miracle, is a true source of health thanks to the antioxidants it contains. During a tasting event featuring EVOO World Ranking’s fourth-best olive oil, Nova Vera, made from olives grown in the Aegean region, Elif Erol, a Senior Food Engineer, shared insights into the story of olive oil and tips on what to consider when preparing olive oil-based dishes. Among the participants were notable figures like Sarp Evliyagil, Sermet Severöz, and Elvan Odabaşı. During the event, olive oils named “Ayvalık,” “Yamalak Sarısı,” “Uslu,” “Memecik,” and “Trilye,” along with dishes made using these oils, were tasted.

Elif Erol explained that the first rule for high-quality olive oil is using good olives. She emphasized, “Properly cultivated olives, correct and careful harvesting, cold pressing, filtration, and proper storage conditions are key to achieving quality. When all these factors are done correctly, olive oil transforms into a superfood. When we can transfer as many of the antioxidants from the olive fruit into the oil as possible, that oil becomes a health elixir.”

Olive Oil Should Never Come in Plastic Bottles

Elif Erol further elaborated on the importance of packaging, stating that olive oil in plastic bottles interacts with the plastic, losing its beneficial components. She explained, “Transparent glass bottles are also unsuitable because they allow sunlight to penetrate, which degrades the oil. When buying olive oil, it’s crucial to choose dark glass bottles or tins. To assess the quality of olive oil, you must check its acidity and polyphenol levels. Oils with lower acidity and higher polyphenol content are preferable. A higher polyphenol level indicates that more of the olive’s natural antioxidants have been transferred to the oil. Olive oil with a high polyphenol content is usually made from early harvest olives and cold pressing, so you can confidently consume it for its health benefits.”

Bitter and Pungent Olive Oil Is Better

Elif Erol also discussed the proper use of olive oil in cooking, particularly in frying and hot dishes. She pointed out that in Turkish cuisine, olive oil-based dishes are essential, but when olive oil is exposed to high heat, its beneficial effects diminish. “Temperatures above 210°C are unsuitable for olive oil. If the oil has bitterness, pungency, and fruitiness, it means it’s a robust, high-quality olive oil.” She added that it’s crucial for neither the dish nor the olive oil to overpower each other, and achieving the right balance is key.

In summary, choosing the right olive oil and using it appropriately in cooking is crucial for maintaining its health benefits and ensuring that it complements the dish rather than overpowering it.

The post SÜPER GIDA ZEYTiNYAĞINI UZMANI ANLATTI appeared first on Mayatta.

Beauty Secrets adlı etkinlikte alanında uzman konuşmacılar kadınlara seslendi. Wyndham Ankara Otel’de gerçekleşen etkinlikte Modacı Emel Acar, Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Uzmanı Prof. Dr. Mustafa Şengezer, Dermatolog Erol Koç, Diyetisyen Yrd. Doç. Dr. Tuba Günebak, Opt. Dr. Gökçen Erdoğan, Pilates Eğitmeni Şehper Özçelik ve Ağız ve Diş Sağlığı Uzmanı Dr. Dt. Alper Özer konuşma yaptı. Ankara sosyal yaşamının tanınan kadınlarını biraraya getiren etkinliğe katılanlar, konuşmacılara sık sık sorular sordu. Beauty Secrets etkinliğinde konuşmacılar, kadın güzelliği ile ilgili tüm detayları katılımcılarla paylaştı. Etkinlikte Emel Acar bir de moda sunumu gerçekleştirdi. Acar’ın tasarımları No4 Restoran’daki konukların beğenisine sunuldu. Acar’ın tasarımları etkinliğe katılanların beğenisini topladı. Acar ve katılımcılar birlikte özçekim yaparak sosyal medya hesaplarında paylaştı. Etkinlik eğlenceli görüntülerle son buldu.

The post BEAUTY SECRETS ETKiNLiĞiNDE UZMAN KONUŞMACILAR appeared first on Mayatta.

TED Sosyal Hizmetler Komitesi Yol Project’in sahne aldığı bir gece düzenledi.

Türk Eğitim Derneği tarafından kurulan Sosyal Hizmetler Komitesi, “10 bin Genç Meşale, Daha Aydınlık Türkiye” projesi kapsamında bir gece düzenledi. Davetliler yardım gecesinde hem şarkı söyledi hem de dans etti. İyi eğitim görmüş nesiller yetiştirme hedefine katkıda bulunmak amacıyla kurduğu Türk Eğitim Derneği Sosyal Hizmetler Komitesi, “10 Bin Genç Meşale, Daha Aydınlık Türkiye” kampanyası çerçevesinde renkli bir parti organize etti. Konuklar No4 Restoran’da gerçekleşen davette orkestranın şarkılarıyla eğlenceli anlar yaşadı. Çok sayıda TED üyesi ve yardımseverlerin katıldığı gecenin ev sahipliğini Türkiye Eğitim Derneği Genel Başkan Yardımcısı Kemal Ziya Savran ve komite üyeleri birlikte yaptı. Savran geceden elde edilen gelirle birlikte 10 öğrencinin yolunun aydınlatıldığını ve üniversiteyi tamamlayana kadar masraflarının TED tarafından karşılanacağını belirtti. Şuan da 1200 öğrencimiz var. Bunu her yıl katlayarak kampanyayı neticelendirmek istiyoruz. Ama eğitim alanındaki çalışmalarımız hiç bir zaman son bulmayacak ve daima daha fazla özveri ile devam edecek” diye konuştu.

EĞLENCE DOLU GECE

Konuşmaların ardından sıra eğlenceye geldi. Elde edilen gelirin, derneğin “10.000 Genç Meşale, Daha Aydınlık Türkiye” kampanyasına aktarıldığı gecede müzik grubu Yol Project sahne aldı. Grup, partiye katılan dernek üyelerine eğlenceli, müzik dolu bir gece yaşattı. Renkli görüntülere sahne olan kutlama, gece yarısına kadar devam etti.

The post TED SOSYAL HiZMETLER GECESiNDE YOL PROJECT KONSERi appeared first on Mayatta.

2016 yılbaşı ‘nda Ankara’da çok sayıda mekan doldu taştı. Yeni yıla eğlenerek girmek isteyen Başkentliler Oteller ve birbirinden şık restoranları tercih etti. Çok sayıda sanatçının sahne aldığı yılbaşı gecesinden görüntüler mayatta.com’da…

Ankara’nın en şık mekanlarından Cadaro Bresserie’de Yusuf-Ayşe Yıldız çiftinin ev sahipliğinde bir kutlama gerçekleşti. Yusuf Yıldız’ın da doğum günü olan yılbaşında çifte kutlama yapıldı. Yusuf Bey doğum günü pastasını ailesi ve yakın dostlarıyla kesti.

The post 2016 YILBAŞI KUTLAMALARINDAN RENKLİ GÖRÜNTÜLER appeared first on Mayatta.

Yılbaşı nı Ankara’da geçirecek olanlar çok sayıda seçeneğe sahip. Müzik dünyasının önemli isimleri yılbaşı gecesinde Ankara’da sahne alacak. Otellerde düzenlenen organizasyonlarda Ankaralılarla buluşacak isimler arasında Selami Şahin, Petek Dinçöz, Nadide Sultan, Emre Altuğ gibi isimler yer alıyor. Sürpriz eğlenceler ve dans şovlar şehir sakinlerinin seçenekleri arasında.

Holiday Inn Otel Tunus Caddesi’nde Levent Dörter ve orkestrası sahne alacak. Hilal Şahin’in performansıyla başlayan yılbaşı eğlencesi oryantal şovlar ve sürpriz hediye çekilişleri yer alıyor. Pop müziğin sevilen şarkılarını seslendirecek olan Dörter, dinleyenlere unutulmaz bir yılbaşı gecesi yaşatacak. Fiyatlar 259 TL’den başlıyor.

Sheraton Otel’de 2016’ya girecek olanlar Emre Altuğ’un sahne performansını izleyecek. Gece 2015’e veda kokteyli ile başlayacak. Bahtiyar Özdemir ve Orkestrası’nın performansıyla başlayan gecede, saatler ilerlediğinde sahneye Emre Altuğ gelecek. Ankaralılar, 2016’yı Altuğ’la birlikte karşılayacak. Altuğ, gecede aşk dolu şarkılarını seslendirecek. Oryantal ve davul şovların da yer aldığı gecenin fiyatı 199 TL’den başlıyor.

Wyndham Ankara şık bir gece ile 2016’ye merhaba demeniz için fırsat sunuyor. Ankara’nın en şık restoranı No4’te yılbaşı yemeği, dj performans, 1 gece konaklama, yılın ilk sabahı brunch ve masaj 2 kişi için 900 TL
Petek Dinçöz de yeni yılı Ankaralılar ile birlikte karşılayacak. Ayaş’ta bulunan Prejtige Thermal Otel, Petek Dinçöz’ün programını sunuyor. Prestij Thermal Otel’de yeni yıl eğlencesi Popstar Özlem Ceylan’ın performansıyla başlayacak. 2016’yı ise Dinçöz, sahnede karşılayacak. Geri sayımı yapacak olan Petek Dinçöz, Ankaralılara felekten bir gece yaşatacak. Oryantal şovlar ve dj performanslarıyla renklenecek gecenin fiyatları ise 199 TL’den başlıyor.

Swissotel ’de; Son yıllarda tekrar popüler olan Selami Şahin ve orkestrası yılbaşı gecesi sahne alacak. Selami Şahin, 2015’i uğurlarken en güzel şarkılarını seslendirecek. Kerem Akın ve orkestrası ile Biriz Özbakır da, gecede sahne alacak isimlerden. Gece için özel konaklama paketleri de yer alıyor. Gecenin bistro ücreti 189 TL. Konaklamalı seçenekler ise 499 TL’den başlıyor. 

Holiday Inn Çukurambar ‘da ise Nadide Sultan sahne alacak. Semih Koç’un sahnesiyle başlayan gece oryantal şovla devam edecek. 2016’nın yaklaşmasıyla birlikte sahneyi Nadide Sultan devralacak. Sultan, şarkıları ve sahne şovlarıyla keyifli bir gece yaşatacak. Fiyatlar ise 149 TL’den başlıyor.

Anadolu Hotels Down Town’da fantezi müziğin sevilen ismi Bülent Serttaş sahne alacak. Söğütözü’nde bulunan Otel’de Orkestra Mavi ve oryantal şovların da yer aldığı gecede Serttaş, yeni yılı Ankaralılarla birlikte karşılayacak. Gecenin fiyatları 150 TL’den başlıyor.

Ankara Hilton Otel , yılbaşı gecesi pop müziğin sevilen isimlerinden Zeynep Dizdar ve Faruk K ile komedyen Yavuz Seçkin’i ağırlıyor. Türk mutfağından lezzetlerin yanı sıra Uzak Doğu, İtalyan ve İspanyol mutfağından da lezzetlerin sunulduğu yılbaşı programında, katılımcıları hem eğlence hem de müzik dolu bir gece bekliyor. Gecenin fiyatları ise 199 TL’den başlıyor.

Green Park Çukurambar- 2016 yılına girerken Çukurambar’da bulunan Green Park Otel’de fantazi müziğin sevilen ismi Hakan Altun ile eğlence dolu unutulmaz bir gece geçirebilirsiniz.

Meyra Palace Otel’deki programda Haktan sahne alacak. Kuşadası Altın Güvercin Yarışması birincisi Hale Özbaş’la başlayacak gecenin ilerleyen saatlerinden sahneye gelecek olan Haktan, güçlü sesi ve şarkılarıyla 2016’ya keyifli bir başlangıç yapacak. Dj Santa Fuego’nun da performans sergileyeceği gecede sürpriz çekilişler ve oryantal şov bulunuyor. Gece 275 TL’den başlıyor.

Latanya Otel misafirleri 2015’e veda ederken, 90’lı yılların unutulmaz popçularından Ümit Sayın ‘ı izleyecek. Sevilen şarkılarını Ankaralılar için seslendirecek olan Sayın, dinleyenlere nostaljik dakikalar yaşatacak. Kişi başı ücreti 159 TL’den başlayacak gece, günün ilk saatlerine kadar devam edecek.

Vivaldi Hotel- 

Gecenin sunuculuğunu TRT Kadrosundan Ezgi Koç yapacak. Saat 20:00 balo salonumuzun kapıları açıldıktan sonra1 saat Fasıl ve Türk Sanat Müziği eşliğinde eğlence start alacak. Ankara’nın ünlü gece kulüplerinde sahne alan Murat Coşar’ın sahnesiyle gece devam edecek. Ardından Rus Rewu şovu gece yarısı öncesi eğlenceyi tavan yaptıracak. Saat 12’ye yaklaştığında Sibel Kurtoğlu sahne alacak. Sibel Kurtoğlu’nun ardından Dj kızlar ekibi Dj Ece’nin performansı eşliğinde geç saatlere kadar eğlence sürecek. Tüm masalar yılbaşı yemeği ve sınırsız içki dahil kişi başı 125 TL. Çocuklar için 50 TL’ye uyuma alanı, bakıcı, palyaço ve sınırsız çocuk menüsü ve içeceği dahildir.

Büyükhanlı Park Otel 2015’in son, 2016’nın da ilk saatlerinde konuklarına Firdevs’in performansını sunuyor. Sunuculuğunu Ufuk Deniz’in yapacağı gecede, Popstar yarışmasıyla ünlenen Firdevs, 2015’in son dakikalarında sahneye gelecek ve yeni yılı karşılayacak. Şarkılarıyla Ankaralılara keyifli bir gece yaşatmaya hazırlanan Firdevs’in ardından Dj Alperen kabine geçecek ve geceye devam edecek. Gecenin fiyatları 139 TL’den başlıyor.

JW Marriott Otel’de yılbaşı gecesi, Ankara’nın sevilen müzik grubu Soul Project var. Soul Projeck Velocity’de düzenlenen gecede sahne alacak. Akşam 21.00’de başlayacak olan eğlence gecenin ilerleyen saatlerine kadar devam edecek. Dj performansların da eşlik edeceği gecenin kişi başı fiyatı ise 150 TL.

Koray Avcı, Jolly Joker’de sahne alacak. ‘Aşk İle’ albümüyle büyük beğeni toplayan Avcı, şarkılarını Ankaralılar için seslendirecek.

Roll House yılbaşı gecesi renkli bir eğlence sunuyor. Sütlü Kakao ile canlı müzik keyfi. Oryantal Aylin, DJ Performansı, Sürpriz Çekilişler,tüm program için ybemekli kişi başı: 145 tl, Bistro: 110 tl, 0-10 Yaş Ücretsiz, Çocuk (17 yaş altı) 90 tl, 10 kişi ve üzeri gruplarda %10 indirim yapılıyor.

içkale Otel geçtiğimiz yıl olduğu gibi bu yıl da, misafirlerine İstanbul Ahırkapı Roman Orkestrası ile bol eğlenceli bir yeni yıl eğlencesi sunuyor. Geceye özel lezzetler, oryantal şov ve çocuklar için özel etkinlikler ile palyaço gösteri oteldeki eğlenceden bazıları.

Bilkent Otel Akdeniz Mutfağı Restoran’da program 20:00’da başlıyor. Grup Sem ‘in canlı müzik performansıyla başlayacak gece’de konuklar şampanya ve çikolataya batırılmış çilek ile karşılanıyor. Çok zengin bir menu de Bilkent Otel konuklarının damaklarına bayram ettirecek. 2016’ya Bilkent Otel’de girmek isteyenler bu program için kişibaşı 265 TL ödeyecek.

Sosyal medya hesaplarımızı da takip ediniz

The post YILBAŞI GECESİ ANKARA’DA NEREDE NE VAR? appeared first on Mayatta.

No4 Restoran geçtiğimiz Cuma gecesi eğlenceli bir partiye ev sahipliği yaptı. No4 Restoran’da her ayın ilk cuması düzenlenen partilerin sonuncusunda Dj Emre Eser ile Multienstrümantalist Onur Nar performans sergiledi. Ankaralı eğlence severlerin hınca hınç doldurduğu mekanda, eğlence geç saatlere kadar en üst düzeyde yaşandı. Sezonun son partisini kaçırmak istemeyen katılımcılar Emre Eser ve Onur Nar’ın performansında müzik ziyafeti yaşadı. Başkentte eşine az rastlanan gecelerden birisinin yaşandığı No4 Restoran’daki gecede, genç işadamı Barış Aydın da doğum gününü kutladı. Barış Aydın’ın doğum gününde, başta eşi Törem Aydın olmak üzere çok sayıda arkadaşı yer aldı. Barış Aydın doğum günü pastasındaki mumları üflerken arkadaşları da kendisini alkışladı. Gecenin geç saatlerine kadar devam eden eğlence, renkli görüntülerle hafızalara kazındı.

The post No4 EĞLENCESi FiNAL YAPTI appeared first on Mayatta.

Sevdiğine aşkını bir kez daha ilan etmek isteyenlerin sabırsızlıkla beklediği 14 Şubat Ankara’da renkli görüntülerle geride bırakıldı.

Ankaralı gençler Sevgililer Günü ’nde hayranı oldukların sanatçıların konserine gitmeyi tercih etti. Bir çok ünlü sanatçı 14 Şubat akşamı çok sevilen şarkılarını Başkentli sevgililer için seslendirdi.

Selami Şahin, Sevgililer Günü ‘nde Jolly Joker’de sahne aldı. Yıllara meydan okuyan sesiyle salonu hayranlarıyla dolduran Selami Şahin, unutulmaz şarkıları ve keyifli sahne şovuyla doyumsuz bir eğlence yaşattı.

The post ANKARA’DAN 14 ŞUBAT SEVGiLiLER GÜNÜ MANZARALARI appeared first on Mayatta.

Gül Erdoğan dostlarıyla Baby Shower daveti düzenledi.

İş ve cemiyet dünyasının sevilen isimlerinden Gül Erdoğan önümüzdeki ay doğacak bebeği Lila’nın dünyaya gelişini dostlarıyla birlikte kutladı. No4 Restoranda ‘ki Baby Shower davetinde Gül-Kemal Erdoğan çifti ev sahipliği yaptı. Davete katılan hanımlar çocuklarını da yanında getirdi. Anneler ve çocuklarının katıldığı etkinlik son derece keyifli görüntülere sahne oldu. Gül Hanım’ın dostları, anne adayı ile fotoğraf çektirerek sosyal medya hesaplarında paylaştı. No4 Restoran da bu gün için özel olarak hazırlandı. Lila bebeğin isminden esinlenerek hazırlanan süslemelerde lila renkler hakimdi. Şef Pınar İshakoğlu tarafından hazırlanan lila renkli cupcake’ler ise özellikle çocukların beğenisini topladı. Erdoğan Ailesi ve dostları Lila bebek için düzenlenen Baby Shower kutlamasında konuklarıyla birlikte keyifli bir hafta sonu geçirdi.

The post LiLA BEBEK İÇİN BABY SHOWER ’DA BULUŞTULAR appeared first on Mayatta.

Başkent Ankara son günlerin en eğlenceli partisine ev sahipliği yaptı.

Wyndham Otel No4 Restoran ’da düzenlenen partiye çok sayıda tanınan isim katıldı. Her ayın ilk Cuma gecesi düzenlenen parti 2015 yılının ilk partisi olarak eğlencenin adresi oldu. Dj Can Hatipoğlu ve Multienstrümantalist Onur Nar’ın müziklerini yaptığı parti geç saatlere kadar devam etti. Duayen Magazinci Kenan Erçetingöz ve eşi Gül Erçetingöz, İşadamı Gültekin Güvensoy ve eşi Refika Güvensoy, Modacı Duygu Şahin, Ünlü Şef Pınar İshakoğlu ve Sommelier Burçak Desombre’nin de katıldığı parti eğlenceli görüntülere sahne oldu. 2015 yılının Başkentteki ilk partisine katılanlar, partinin adına yakışır şekilde eğlendi. No4 Restaron ‘da Dj Can Hatipoğlu’nun müzikleriyle ısınan parti, Onur Nar’ın perküsyon performansıyla daha da keyifli bir hal aldı. Geç saatlerde No4 Restoran ’dan ayrılan katılımcılar, bir sonraki parti için şimdiden sabırsızlanıyor gibiydi.

The post No4 RESTORAN’DA 2015’İN İLK PARTİSİ appeared first on Mayatta.

2015 yılbaşı Başkent’te renkli organizasyonlarla kutlandı. 2015 yılbaşı coşkusu şehrin 4 bir yanını sardı.

Ünlü sanatçılar otellerde düzenlenen yılbaşı kutlamalarında sahne aldı.Wyndham Ankara No4 Restoran kutlamaların en eğlenceli geçtiği yerlerden bir tanesiydi. Dj Emre Eser’in müziklerini yaptığı yılbaşı partisi cemiyetin ünlü isimlerini bir araya getirdi. İşadamı Ali Akman ve ailesi Samm Otel’de caz müzik dinleyerek yeni yıla merhaba dedi. Sheraton Otel’de Hakan Peker, Rixos Otel’de Bülent Ersoy, Park Otel’de Bendeniz,  Swissotel’de ise Ege sahne aldı. Meyra Palas’ta Haktan sahnedeydi. Jolly Joker’de de Duman Grubu sahnedeydi.  JW Marriott Otel’de bulunan Velocity gençlerin katıldığı bir partiye ev sahipliği yaptı. Partide yüzlerce Ankaralı genç dans edip, gönüllerince eğlenerek 2015 yılına girdi. Çayyolu Park Caddesi’nin gözde mekanı Tomato’da Ayhan-Defne Karaca çifti bir yılbaşı kutlamasına ev sahipliği yaptı. Ankara sosyal yaşamının tanınan isimlerinin bir araya geldiği yeni yıl yemeğinde eğlenceli görüntüler ortaya çıktı. Fenerbahçe İncek Tesisleri’nde Nİran Ünsal sahne aldı. 2015’e Fenerbahçe İncek Tesisleri’nde girmeyi tercih edenler Niran Ünsal ile keyifli bir kutlama yaşadı. Başkent sokakları da 2015’e girerken rengarenkti. Çankaya Belediyesi tarafından Kuğulu Park’ta gerçekleştirilen kutlamaya Çankaya Belediye Başkanı Alper Taşdelen katıldı. Başkan Taşdelen 2015’e Ankaralılarla birlikte geri sayım yaparak girdi. Ankara Büyükşehir Belediyesi Ankapark’ta düzenlediği fıskiye ve ışık şovuna Başkan Melih Gökçek de katıldı. Yeni yıla sevdikleriyle giren Ankaralılar birbirlerine mutlu yıllar dileklerini iletti.

The post ANKARA’DAN 2015 YıLBAŞı KUTLAMALARI appeared first on Mayatta.

No4 Restaurant ’da her ayın ilk Cuma gecesi düzenlenen partilerin sonuncusu renkli görüntülere sahne oldu.

Başkentin seçkin isimlerinin katılımıyla gerçekleşen Cuma parti kaliteli müzik ve eğlenceye ev sahipliği yaptı. Dj Can Hatipoğlu ve Dj Emre Eser’in kabinde çaldığı hit parçalara, çok sayıda enstrüman çalan Müzisyen Onur Nar eşlik etti. Onur Nar, keman, perküsyon ve flüt ile partiye katılan davetlilere eğlence dolu bir gece yaşattı. Hafta sonu eğlencesi için No4 Restaurant ’ı seçenler, renkli bir partide yer almanın keyfini yaşadı. Müzik ve dans dolu parti gecenin ilerleyen saatlerine kadar devam etti.

The post MÜZİSYENLER CUMA PARTİSİNE RENK KATTI appeared first on Mayatta.

Başkentin en şık mekanlarından No4’te düzenlenen Cuma partileri başladı.

Wyndham Otel’de yer alan ve en şık davetlere ev sahipliği yapan No4 Restoran , Cuma partilerinde de eğlence severlere ev sahipliği yapıyor. Her ayın ilk Cuma gecesi düzenlenen partilerden ilki Ankara’nın seçkin isimlerinin katılımıyla gerçekleşti. Beliz-Ahmet Büyükhanlı, Atila-Özlem Coşkun, Ceyda Talip Çankırı, Gürkan-Aslı Gençler ve Lerzan-Ali Mete gecede dikkat çeken isimler arasındaydı. No4 Restoran ‘da sezonun açılış partisine katılanlar, Dj David Saboy ve Dj Emre Eser’in çaldığı hit parçalarla eğlendi. Saatler gece yarısını geçmeye başladığında eğlence doruk noktaya ulaştı. Hafta sonunu eğlenerek geçirmek için No4 Restoran ’a gelenler gönüllerince eğlenmenin tadını çıkardı. Eğlence geç saatlere kadar devam etti.

The post SEÇKİN İSİMLER NO4 PARTİDE EĞLENDİ appeared first on Mayatta.

Ankaragücü Eski Başkanı Cemal Aydın’ın kızı Gülce Aydın yeni yaşını kutladı.

28. Doğum gününde yakın arkadaşlarıyla birlikte olan Gülce Aydın kutlama için No4 Restoran’ı seçti. Önce akşam yemeği yiyen GülceAydın ve arkadaşları yemek sırasında eski anılarını anlatıp bol bol kahkaha attı. Kutlama yemeğine katılan arkadaşları daha sonra 28. Yaşını kutlayan GülceAydın’a hediyelerini verdiler. Sıra doğumgünü pastasına geldiğinde Gülce Hanım’ı renkli bir sürpriz bekliyordu. Kardeşi Naz’ın hazırlattığı pastanın üzerinde Gülce’nin en sevdiği eşyaların figürleri yer alıyordu. Pastanın üzerindeki mumları üfleyen GülceAydın, bu mutlu gününde yanında olan arkadaşlarına teşekkür etti.

The post GÜLCE AYDıN YENİ YAŞINI KUTLADI appeared first on Mayatta.

Selin Atik kendi kendisini geliştirerek çok farklı sanatsal yaratımlar ortaya çıkarmış birisi. Amerika’da aldığı sanat eğitimlerinin ardından Türkiye’ye dönen Selin Atik, kendisine bir atölye kurarak ahşap, beton ve reçine gibi materyallerden sanat eserleri oluşturmaya başlamış. Freaky Quinnz adını verdiği çalışmalarıyla Ankara’nın en şık restoranlarından No4’te eserlerini konumlandırmış. Selin Hanım ile No4 Restoran’da buluşarak sanat yaşamı hakkında sohbet ettik. İşte kendisini “Sofistike Marangoz” olarak tanıtan, çağdaş sanatın yeni isimlerinden Selin Atik’in sanat yolculuğu…

Tasarım hayatınıza nasıl girdi?

Selin Atik : Aslında yıllarca süren bir oluşum süreci ile bugüne geldim. Liseden beri çizimler ve değişik objeler yapardım. Eşimle birlikte New York’da hem okuyup hem çalıştığımız zamanlarda, ahşap ve mermer işi yapan bir şirkette çalışmaya başladım. Ham ve doğal malzemelere aşık oldum. Türkiye’ye döndüğümde kardeşimin kurduğu Mineral Ajans’ta geçirdiğim yıllar bana tasarım alanında ciddi tecrübe ve bakış açısı kazandırdı. Her yıl New York’a gidip gelerek çeşitli dersler alıp kendimi geliştirdim.

Ahşap oymaya nasıl başladınız?

Selin Atik : Birkaç yıl önce, evimin odalarından taşan talaşlar; artık bu işin hobi olmaktan çıktığının sinyallerini veriyordu. Ankara’ya döndüm ve 30 yıllık tecrübe sahibi olan oymacı ustalarından ders aldım. Marangoz atölyelerinde çalıştım. Ankara’da şu an faaliyet gösteren “Nakkaşlar Derneği”nin ilk kadın üyesiyim.

No4 ile buluşma nasıl oldu?

S.A. : Kişiye özel tasarımlar yapmayı çok seviyorum. Ramada Plaza’dan Gül Erdoğan, Mineral ajans ile yürüttüğü çalışmalardan, beni de takip ediyordu ve benden No4 için bir tasarım projesi istedi. No4, Ankara’nın önde gelen mekanlarından, kendinizi özel hissettiren nadir yerlerden, ortaya çıkan parçaların ana fikri de bu oldu.

Alaylı sanatçılardansınız değil mi?

S.A. :Beni “alaylı” olarak nitelendirebilirsiniz. Kendimi yurt dışında da “Outsider Art” diye tabir edilen, kendi kendini eğiten sanatçıların oluşturduğu temel sanat camiasının ve akışının dışında kalan fakat zanaatkar olarak icraat gösterenlerin ait olduğu akımın bir üyesi olarak görüyorum.

Nelerden besleniyorsunuz?

S.A. :Her şeyden etkilenebiliyor; kullandığım materyallerin diline çevirebiliyorum. Gördüklerimi serbest formlara, çizgilere, anlamlara veya objelere çeviren filtreli bir gözlük takmak gibi aslında. Psikoloji; psikoanaliz ve beyin işleyişi ile de ilgileniyorum. Bunun yanında elektonik müzik ile ilgileniyor ve Dj’lik yapıyorum. Bu hobiler birbirlerini besledikleri gibi beni de algımı da durmadan geliştirmeye yarıyor.

Değişik işler yapan artistleri izlemeye, güncel sergi ve performansları takip etmeye çalışıyorum. Arjantinli ressam ve heykeltraş Henrique Oliveira, Hint asıllı heykeltraş Anish Kapoor ve Modern Sanatçı Ai Weiwei derin hayranlık beslediğim artistlerin başında geliyor. Her türlü malzeme ile harikalar yaratan Ben Butler ve mekanları değişik enstalasyonlarla sanatsal alanlara çeviren James Turrell de sıkı takipçisi olduğum sanatçılardan.

Kendi kendini eğiten bir zanaatkar olmak zor mu?

S.A. :Ben herkesin içinde bir zanaatkar olduğuna inananlardanım. Türkiye’de sanat alanında kendi kendini eğitmek çok kolay değil. Çünkü bir konuda çok yetenekli de olsanız; CV’nizde güzel sanatlarla ilgili bir mektep satırı mevcut değilse ek eğitim almak zorlaşıyor. Bu yurt dışında böyle değil. Herhangi bir eğitim kurumunda istediğiniz dersleri alabiliyor ve ilerleyebiliyorsunuz. Ben bu konuda kendimi çok şanslı görüyorum çünkü eşim, kardeşim ve yakın çevrem bana büyük destek oluyor.

Gelecekte planlarınız neler?

S.A. :Yakın gelecekte Ankara Nakkaşlar Derneği ile birlikte yürütmeyi planladığımız herkese açık, küçük bir okul görevini üstlenecek bir proje var. Gelen insanların çeşitli workshoplar ile farklı materyaller ve teknikleri öğrenebilecekleri, belki zamanla kendi tarzlarını yaratacakları ve en önemlisi “üretebilecekleri” bir atölye.

Teşekkürler

The post SOFİSTİKE MARANGOZ: SELiN ATiK appeared first on Mayatta.

Ankara’da ilk defa gerçekleştirilen Sommelier’s Table etkinliği Başkent cemiyet hayatının seçkin isimlerini buluşturdu.

Türkiye’nin ilk CMS Sertifikalı Sommeliers’i Burçak Desombre No4 Restaurant’ta gerçekleştirilen Sommelier’s Table organizasyonunda yemek ve şarap eşleştirmesi yaptı. Şef Kemal Akman’ın özenle No4 Menüsünden oluşturduğu lezzetli menüye, Desombre’nin seçtiği şarapların eşlik etti. Menüdeki lezzetler ile uyumlu şarap önerileri de keyifli yemeklerin tamamlayıcısı oldu. Yeme içme konusunda da son derece bilgili olan katılımcılar Desombre ile derin sohbet ve tartışmalar yaşadı. Keyifli geçen Sommelier’s Table yemeği’nin ev sahipliğini yapan Gül Erdoğan; bir sonraki yemeğin önümüzdeki ay gerçekleşeceğini belirtti. 

The post SOMMELiER’S TABLE YEMEĞİNDE BULUŞTULAR appeared first on Mayatta.