<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>SAĞLIK BAKANLIĞI Archives - Mayatta</title>
	<atom:link href="https://mayatta.com/tag/saglik-bakanligi/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://mayatta.com/tag/saglik-bakanligi/</link>
	<description>Cemiyet, magazin ve yaşam haberleri</description>
	<lastBuildDate>Tue, 01 Feb 2022 07:27:29 +0000</lastBuildDate>
	<language>tr</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=6.9.4</generator>

<image>
	<url>https://mayatta.com/wp-content/uploads/2022/09/cropped-mayatta-magazin-haberleri-logo-favicon-16.09.2022-32x32.jpeg</url>
	<title>SAĞLIK BAKANLIĞI Archives - Mayatta</title>
	<link>https://mayatta.com/tag/saglik-bakanligi/</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>KORONAVİRÜS&#8217;E KARŞI 14 GÜN KURALI</title>
		<link>https://mayatta.com/koronavirus-covid-19-14-gun-kurali-onemli/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[mayatta haber]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 20 Mar 2020 09:54:39 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[SAĞLIKLI YAŞAM]]></category>
		<category><![CDATA[YAŞAM]]></category>
		<category><![CDATA[14gün kuralı]]></category>
		<category><![CDATA[ANKARA]]></category>
		<category><![CDATA[Covid-19]]></category>
		<category><![CDATA[el yıkama]]></category>
		<category><![CDATA[evde karantina]]></category>
		<category><![CDATA[Fahrettin koca]]></category>
		<category><![CDATA[HABER]]></category>
		<category><![CDATA[haberler]]></category>
		<category><![CDATA[hijyen]]></category>
		<category><![CDATA[İSTANBUL]]></category>
		<category><![CDATA[karantina]]></category>
		<category><![CDATA[Koronavirüs]]></category>
		<category><![CDATA[Koronavirüs Nedir]]></category>
		<category><![CDATA[MAGAZİN]]></category>
		<category><![CDATA[mayatta]]></category>
		<category><![CDATA[SAĞLIK]]></category>
		<category><![CDATA[sağlık bakanı]]></category>
		<category><![CDATA[SAĞLIK BAKANLIĞI]]></category>
		<category><![CDATA[temizlik]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://mayatta.com/?p=31030</guid>

					<description><![CDATA[<p>Sağlık Bakanlığı Koronavirüs Covid-19&#8217;dan korunmak için 14 gün kuralını hatırlattı. Özellikle yurtdışından gelenlerin 14 boyunca evinden çıkmamasını ve yakınları da dahil olmak üzere kimseyle fiziksel temas kurmamasını önerdi. Virüsten korunmak için hazırlanan videoyu yukarıda bulunan pencereden de izleyebilirsiniz. Sağlıklı günler dileriz. Sağlık Bakanlığı tarafından yayınlanan Koronavirüs Covid-19 rehberini görüntülemek için linke tıklayabilirsiniz.</p>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/koronavirus-covid-19-14-gun-kurali-onemli/">KORONAVİRÜS&#8217;E KARŞI 14 GÜN KURALI</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<figure class="wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<iframe title="Koronavirüs Riskine Karşı Yurt Dışından Dönüşlerde 14 Gün Kuralı" width="960" height="540" src="https://www.youtube.com/embed/qsqtFjVRVpY?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>
</div></figure>



<p>Sağlık Bakanlığı Koronavirüs Covid-19&#8217;dan korunmak için 14 gün kuralını hatırlattı. Özellikle yurtdışından gelenlerin 14 boyunca evinden çıkmamasını ve yakınları da dahil olmak üzere kimseyle fiziksel temas kurmamasını önerdi. Virüsten korunmak için hazırlanan videoyu yukarıda bulunan pencereden de izleyebilirsiniz. Sağlıklı günler dileriz.</p>



<p></p>



<figure class="wp-block-image size-large"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="550" height="358" src="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2020/03/14-gun-kurali-koronavirus-covid-19.jpg" alt="" class="wp-image-31032" srcset="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2020/03/14-gun-kurali-koronavirus-covid-19.jpg 550w, https://mayatta.com/wp-content/uploads/2020/03/14-gun-kurali-koronavirus-covid-19-300x194.jpg 300w, https://mayatta.com/wp-content/uploads/2020/03/14-gun-kurali-koronavirus-covid-19-85x54.jpg 85w" sizes="(max-width: 550px) 100vw, 550px" /></figure>





<p class="has-vivid-red-color has-text-color">Sağlık Bakanlığı tarafından yayınlanan Koronavirüs Covid-19 rehberini görüntülemek için  <a href="https://hsgm.saglik.gov.tr/depo/covid19/rehberler/COVID-19_Rehberi.pdf">linke tıklayabilirsiniz.</a></p>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/koronavirus-covid-19-14-gun-kurali-onemli/">KORONAVİRÜS&#8217;E KARŞI 14 GÜN KURALI</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>KORONAViRÜS NEDİR?</title>
		<link>https://mayatta.com/koronavirus-covid-19-nedir-saglik-bakanligi-uyardi/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[mayatta haber]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 20 Mar 2020 08:51:04 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[SAĞLIKLI YAŞAM]]></category>
		<category><![CDATA[YAŞAM]]></category>
		<category><![CDATA[Covid-19]]></category>
		<category><![CDATA[Koronavirüs Nedir]]></category>
		<category><![CDATA[SAĞLIK]]></category>
		<category><![CDATA[SAĞLIK BAKANLIĞI]]></category>
		<category><![CDATA[sağlık haberleri]]></category>
		<category><![CDATA[salgın]]></category>
		<category><![CDATA[virüs]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://mayatta.com/?p=31027</guid>

					<description><![CDATA[<p>Koronavirüs Nedir? Sağlık Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada virüse karşı vatandaş bilgilendiriliyor. Tüm dünyaya yayılan ve ülkemizde de can almaya başlayan Koronavirüs hakkında bilinçlenmek çok önemli. Sağlık Bakanlığı&#8217;nın aldığı tüm tedbirlere rağmen yayılmaya devam eden Koronavirüs&#8217;ün daha da yayılmasını önlemek için mümkün olduğunca evden dışarı çıkmamak ve hijyene özen göstermek gerekiyor. Sağlık Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada [&#8230;]</p>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/koronavirus-covid-19-nedir-saglik-bakanligi-uyardi/">KORONAViRÜS NEDİR?</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p></p>



<figure class="wp-block-image size-large"><img decoding="async" width="550" height="376" src="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2020/03/koronavirus-nedir-saglik-bakani-fahrettin-koca.jpg" alt="koronavirus-nedir-saglik-bakani-fahrettin-koca" class="wp-image-31028"/><figcaption>Sağlık Bakanı Dr. Fahrettin Koca</figcaption></figure>



<p>Koronavirüs Nedir? Sağlık Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada virüse karşı vatandaş bilgilendiriliyor. </p>



<p>Tüm dünyaya yayılan ve ülkemizde de can almaya başlayan Koronavirüs hakkında bilinçlenmek çok önemli. Sağlık Bakanlığı&#8217;nın aldığı tüm tedbirlere rağmen yayılmaya devam eden Koronavirüs&#8217;ün daha da yayılmasını önlemek için mümkün olduğunca evden dışarı çıkmamak ve hijyene özen göstermek gerekiyor. Sağlık Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada Koronavirüs aşağıdaki gibi tarif ediliyor.</p>



<p>Yeni Koronavirüs (COVID-19), ilk olarak Çin’in Vuhan Eyaleti’nde Aralık ayının sonlarında solunum yolu belirtileri (ateş, öksürük, nefes darlığı) gelişen bir grup hastada yapılan araştırmalar sonucunda 13 Ocak 2020’de tanımlanan bir virüstür.</p>



<p>Salgın başlangıçta bu bölgedeki deniz ürünleri ve hayvan pazarında bulunanlarda tespit edilmiştir. Daha sonra insandan insana bulaşarak Vuhan başta olmak üzere Hubei eyaletindeki diğer şehirlere ve Çin Halk Cumhuriyeti’nin diğer eyaletlerine ve diğer dünya ülkelerine yayılmıştır.</p>



<p>Coronavirüsler, hayvanlarda veya insanlarda hastalığa neden olabilecek büyük bir virüs ailesidir. İnsanlarda, birkaç koronavirüsün soğuk algınlığından Orta Doğu Solunum Sendromu (MERS) ve Şiddetli Akut Solunum Sendromu (SARS) gibi daha şiddetli hastalıklara kadar solunum yolu enfeksiyonlarına neden olduğu bilinmektedir. Koronavirüs hastalığına COVID-19 neden olur.</p>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/koronavirus-covid-19-nedir-saglik-bakanligi-uyardi/">KORONAViRÜS NEDİR?</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>AŞı 25 MİLYON HAYAT KURTARIYOR</title>
		<link>https://mayatta.com/asi-25-milyon-hayat-kurtariyor/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Zeynep Koç]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 25 Apr 2014 22:41:35 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[SAĞLIKLI YAŞAM]]></category>
		<category><![CDATA[ANKARA]]></category>
		<category><![CDATA[aşı]]></category>
		<category><![CDATA[aşılanma]]></category>
		<category><![CDATA[bağışıklama]]></category>
		<category><![CDATA[BAKIM]]></category>
		<category><![CDATA[başkent]]></category>
		<category><![CDATA[BEDEN]]></category>
		<category><![CDATA[BİLİM]]></category>
		<category><![CDATA[CEMİYET]]></category>
		<category><![CDATA[DİYET]]></category>
		<category><![CDATA[DOKTOR]]></category>
		<category><![CDATA[DÜNYA]]></category>
		<category><![CDATA[GÜNCEL]]></category>
		<category><![CDATA[HABER]]></category>
		<category><![CDATA[hasta]]></category>
		<category><![CDATA[HASTALIK]]></category>
		<category><![CDATA[insan]]></category>
		<category><![CDATA[kişisel]]></category>
		<category><![CDATA[MAGAZİN]]></category>
		<category><![CDATA[prof dr mehmet ceyhan]]></category>
		<category><![CDATA[REJİM]]></category>
		<category><![CDATA[SAĞLIK]]></category>
		<category><![CDATA[SAĞLIK BAKANLIĞI]]></category>
		<category><![CDATA[tıp]]></category>
		<category><![CDATA[TÜRKİYE]]></category>
		<category><![CDATA[VÜCUT]]></category>
		<category><![CDATA[YAŞAM]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://mayatta.com/?p=8689</guid>

					<description><![CDATA[<p>Aşı lar her yıl dünyada 25 milyon kişinin hayatını kurtarıyor! Bu yıl 24 Nisan-30 Nisan 2014 tarihleri arasında düzenlenen Dünya Bağışıklama Haftası’nda toplumun aşılama ve aşı ile korunulabilir hastalıklar konusundaki farkındalığının artırılması ve bilgilendirilmesi hedefleniyor. Son yıllarda yapılan çalışmalar sonucunda aşılamayla önlenebilen enfeksiyon hastalıklarında önemli başarılar sağlandığını aşıyla birçok hastalıktan korunmanın mümkün olduğunu belirterek, Türkiye&#8217;nin [&#8230;]</p>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/asi-25-milyon-hayat-kurtariyor/">AŞı 25 MİLYON HAYAT KURTARIYOR</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h4><strong><a href="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2014/04/insan_mikrop.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="wp-image-8690 size-full aligncenter" src="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2014/04/insan_mikrop.jpg" alt="Aşı lar her yıl dünyada 25 milyon kişinin hayatını kurtarıyor!" width="640" height="480" /></a></strong></h4>
<h4><strong>Aşı lar her yıl dünyada 25 milyon kişinin hayatını kurtarıyor!</strong></h4>
<p>Bu yıl 24 Nisan-30 Nisan 2014 tarihleri arasında düzenlenen Dünya Bağışıklama Haftası’nda toplumun aşılama ve aşı ile korunulabilir hastalıklar konusundaki farkındalığının artırılması ve bilgilendirilmesi hedefleniyor.</p>
<p>Son yıllarda yapılan çalışmalar sonucunda aşılamayla önlenebilen enfeksiyon hastalıklarında önemli başarılar sağlandığını aşıyla birçok hastalıktan korunmanın mümkün olduğunu belirterek, Türkiye&#8217;nin de aşı programında birçok gelişmiş ülke ile aynı seviyede olduğunu söyleyen Enfeksiyon Hastalıkları Derneği Başkanı ve Sağlık Bakanlığı Bağışıklama Danışma Kurulu Üyesi Prof. Dr. Mehmet Ceyhan, risk grubundaki yetişkinlerin de aşı olması gerektiğini söyledi.</p>
<p>Dünyada her yıl 25 milyon kişi aşılar sayesinde hayata tutunuyor. Aşılar ile pek çok hastalığın zaman içerisinde kökünün kazındığını ifade eden Enfeksiyon Hastalıkları Derneği Başkanı Prof. Dr. Mehmet Ceyhan “Bugün Türkiye’de uygulanan Genişletilmiş Bağışıklama Programı ile yılda 14 binden fazla çocuğumuzun 13 farklı hastalıktan kaybedilmesinin önüne geçiliyor. Bulduğumuz rakama göre eğer hiç aşı yapmasaydık yılda 14 bin  kişiyi aşıyla korunulabilir hastalıklardan dolayı kaybediyor olacaktık” şeklinde konuşuyor. Aşılamanın yalnızca çocuklar için geçerli olmadığını, yetişkinlerin de olması gereken aşılar bulunduğunu ifade eden Prof. Dr. Mehmet Ceyhan bunlar hakkında farkındalığın artırılması gerektiğini söylüyor.</p>
<p style="text-align: left;">Genelde aşılamanın dünyanın her yerinde çocuklara bir program dahilinde devletler tarafından uygulanarak başladığını ifade ederek “Yetişkinler için dünyada henüz böyle bir uygulama bulunmamaktadır. Yetişkin aşılamaları dünyada bu işi en iyi yapan İskandinav ülkelerinde bile yüzde 50’leri geçmiyor. Bizim gibi ülkelerdeyse, gripte oran biraz daha yüksek olsa da pnömokok aşısı dediğimiz zatürreye karşı aşılanma oranı yüzde 1’in altında. Oysa aşılanması gereken birçok risk grubu var” şeklinde konuşuyor.</p>
<p style="text-align: left;"><strong>Kronik hastalığı olanlar mutlaka aşılanmalı</strong></p>
<p>“Aşılama yalnızca çocuklara yapılır diye bir şey yoktur. Erişkinlik dönemi boyunca yapılması gereken pek çok aşılama vardır” diyen Prof. Dr. Mehmet Ceyhan, “Korunma doğar doğmaz çocukluk çağıyla başlar, ancak yinelenmesi gerekir. Yetişkinlikte de hasta olma olasılığı küçümsenmemelidir. Altta yatan, kronik hastalığı olan kişiler bu nedenle duyarlı ve farkında olmalıdır. 65 yaş üzeri kişiler ile kronik kalp, akciğer, böbrek ve şeker hastalarının, 5 yılda bir pnömoni (zatürre) aşısı, her yıl da grip aşısı yaptırmaları gereklidir. Bunun için yoğun eğitim faaliyetlerinin yürütülmesine ihtiyacımız var” diye konuşuyor.</p>
<h4><strong>Kimler risk grubunda?</strong></h4>
<p>“Dünyanın her yerinde çocuk aşılaması yetişkin aşılamasına göre daha yaygın ilerliyor. Örneğin pnömokok aşısında çocukluk çağındaki aşılama oranlarının Türkiye’de yüzde 97 gibi yüksek rakamlara ulaşarak oldukça başarılı bir noktaya geldi. 2009 yılına kadar yılda 1500 çocuğu menenjit nedeniyle kaybediyorduk. Bu oran, aşılamayla çok büyük düşüş gösterdi. Aşı, zatürre vakalarında ve orta kulak iltihabında yüzde 40 koruma sağlıyor” diyen Ceyhan, kronik akciğer hastaları, kronik kalp hastaları, koroner kalp hastalığı olanlar, KOAH ya da astım gibi solunum yolu hastalıkları olanlar, şeker hastalığı olanlar, kronik böbrek yetmezliği ve kronik karaciğer hastalığı olanlar ve 65 yaş üstü kişilerin risk grubunda yer aldığını belirtti. “Zatürre her yaşta görülmekle birlikte en çok bebeklerde ve 60 yaş üstü kişilerde ölüme neden oluyor. Bunlar bağışıklık problemleri nedeniyle zatürre geçirirse daha ağır seyredebilecek gruplar. Sağlık Bakanlığı verilerine göre zatürre Türkiye’de 1-4 yaş arasındaki çocuklarda yüzde 22 oranla en çok görülen ölüm nedeni” dedi.</p>
<p>Enfeksiyon Hastalıkları Derneği Başkanı ve Sağlık Bakanlığı Bağışıklama Danışma Kurulu Üyesi Prof. Dr. Mehmet Ceyhan pnömokok bakterisinin zatürre dışında pek çok hastalığa neden olduğunu da ifade etti. Pnömokokun zatürrede, kulak iltihaplarında, sinüzitte, menenjitte, kana bakteri karışmasında en sık görülen etken olduğunu belirtti.</p>
<h4><strong>İşgücü kaybını engelliyor, sağlık harcamalarını azaltıyor</strong></h4>
<p>Yetişkinlerde aşı uygulamalarının daha yaygınlaşması için hekim ve hastalarda yeterli bilincin geliştirilmesi gerektiğini belirten Prof. Dr. Mehmet Ceyhan “Aşılar korunmanın yanı sıra tasarruf sağlar, işgücü kaybını engeller, sağlık harcamalarını azaltır. Aşı ilaçtan farklıdır. Hasta olmadan olası riske karşı alınan bir önlemdir. Yaptığımız maliyet yarar analizine göre aşı giderleri ile aşısız giderleri karşılaştırdığımızda bir yılda 20 milyar lira tasarruf etmek mümkün. Risk grubu dediğimiz hastalara bakan göğüs hastalıkları uzmanları, dahiliye uzmanları, şeker hastaları risk grubunda olduğu için endokrinoloji uzmanları, böbrek hastaları risk grubunda olduğu için nefroloji uzmanları ve aile hekimleri hem kendileri bilinçlenerek hem de risk grubundaki hastalarını aşılanmaya teşvik etmeliler” diyerek aşılamada hekim tavsiyesinin önemini vurguladı.</p>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/asi-25-milyon-hayat-kurtariyor/">AŞı 25 MİLYON HAYAT KURTARIYOR</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>YUMURTA DAKİ HİLEYE DİKKAT</title>
		<link>https://mayatta.com/yumurta-hile/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[mayatta haber]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 23 Mar 2014 10:33:45 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[SAĞLIKLI YAŞAM]]></category>
		<category><![CDATA[HABER]]></category>
		<category><![CDATA[HİLE]]></category>
		<category><![CDATA[KÖY YUMURTASI]]></category>
		<category><![CDATA[SAĞLIK]]></category>
		<category><![CDATA[SAĞLIK BAKANLIĞI]]></category>
		<category><![CDATA[YUMURTA]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://mayatta.com/?p=7131</guid>

					<description><![CDATA[<p>Son yıllardaki tanıtım çalışmalarıyla birlikte Türkiye’de yıllık yumurta üretimi 12 milyardan 16 milyar adede çıktı. Halen yumurta ihracatında dünya ikinciliği ünvanını elinde bulunduran Türkiye’de, piyasada ‘Köy yumurtası’ diye satılan yumurtaların, tesislerden alındıktan sonra saman ve tavuk pisliğine bulandırılmış yumurta olduğu ileri sürüldü. &#8220;Tesisten alıp, saman ve pisliğe bulayıp ‘köy yumurtası’ diye satıyorlar&#8221; Türkiye genelinde tavuk [&#8230;]</p>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/yumurta-hile/">YUMURTA DAKİ HİLEYE DİKKAT</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2014/03/YUMURTADA-HILE.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter wp-image-7132 " style="border: 1px solid black;" src="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2014/03/YUMURTADA-HILE.jpg" alt="yumurtadaki hileye dikkat" width="515" height="322" srcset="https://mayatta.com/wp-content/uploads/2014/03/YUMURTADA-HILE.jpg 620w, https://mayatta.com/wp-content/uploads/2014/03/YUMURTADA-HILE-85x54.jpg 85w" sizes="auto, (max-width: 515px) 100vw, 515px" /></a></p>
<h4>Son yıllardaki tanıtım çalışmalarıyla birlikte Türkiye’de yıllık yumurta üretimi 12 milyardan 16 milyar adede çıktı.</h4>
<p>Halen yumurta ihracatında dünya ikinciliği ünvanını elinde bulunduran Türkiye’de, piyasada ‘Köy yumurtası’ diye satılan yumurtaların, tesislerden alındıktan sonra saman ve tavuk pisliğine bulandırılmış yumurta olduğu ileri sürüldü.</p>
<h4>&#8220;Tesisten alıp, saman ve pisliğe bulayıp ‘köy yumurtası’ diye satıyorlar&#8221;</h4>
<p>Türkiye genelinde tavuk ve yumurta sektöründe faaliyet gösteren 450 işletmenin üyesi olduğu Kanatlı Tanıtım Grubu (KTG) Başkanı Şahin Aydemir, &#8220;Yumurtaları talaş ve tavuk pisliğine bulayıp köy yumurtası diye yüksek fiyatla satıyorlar&#8221; uyarısında bulunurken, Uludağ Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı Bölüm Başkanı Prof. Dr. İ. İsmet Türkmen, &#8220;Her köy yumurtasının köyde üretildiğine dair kanıt yok, tesislerden alınan yumurtaları samana ve tavuk pisliğine bulaştırıp ‘köy yumurtası’ diye satanlar var.&#8221; iddiasında bulundu.</p>
<p>KTG Başkanı Şahin Aydemir ve sektör temsilcileri, Burdan Yumurta Tesisleri’ni ziyaret etti. Vatandaşların ‘sağlıklı’ düşüncesiyle büyük ilgi gösterdiği ‘köy yumurtası’ konusunda açıklamalarda bulunan KTG Başkanı Aydemir, “Bir arkadaşım anlatıyor; ‘Kendi çiftliğimde torunlarıma yedirdiğim, kontrol ettirdiğim, sorun olmayan bu yumurta yerine torunuma ‘köyden alınan ‘yumurta’ yediriliyor. Köy yumurtaları hangi hastalığı yaşayıp yaşamadığını nasıl kontrol edeceğim. Ama İstanbul’dan gelirken gelinim oğlumu tembihlemiş ‘bunlar köy yumurtası’ diye.’ ‘Köy yumurtası’ diye aldığınız yumurtalar üretim çiftliklerinden alınıp, talaşa, pisliğe bulayıp ondan sonra köy yumurtası diye satılıyor.&#8221; diye konuştu.</p>
<h4><strong>YUMURTAYA ZAM YOK</strong></h4>
<p>Kamuoyunda yumurtaya zam konusunda yanlış anlamanın hakim olduğunu söyleyen KTG Başkanı ve Has Tavuk Genel Müdürü Şahin Aydemir, şunları söyledi: &#8220;2013 yılı Haziran ayında yumurta fiyatları 11-12 kuruşa kadar düştü, maliyeti 18 kuruş olan yumurta maliyetin altında satıldı. Eylül ayında okullar açıldı ve tüketimde artış oldu normal seviyeye geldi. 20 kuruşa çıktı. Hemen haberler; ‘yumurtaya yüzde yüz zam.’ Yumurta zamlanmadı, bir yıl önce 2012 Eylül ayında 22 kuruştu, 2013 eylül ayında 20 kuruştan satıldı. Zaman zaman bu tür haberler olabiliyor. Son 3-4 yılda yumurtanın yıl ortalaması fiyatında bir değişiklik olmamıştır.&#8221;</p>
<h4><strong>DÜNYANIN EN TAZE YUMURTASINI TÜRK HALKI TÜKETİYOR</strong></h4>
<p>Dünyanın en taze yumurtasını Türk halkının tükettiğini anlatan KTG Başkanı Şahin Aydemir, beyaz et tüketiminin 11 kilodan 21 kiloya çıktığını, son 5 yılda beyaz et üretiminin de 1 milyon 200 bin tondan 1 milyon 900 bin tona ulaştığını açıkladı. Yumurta üretiminin 12 milyardan 16 milyar adede ulaştığına dikkat çeken Aydemir, şunları kaydetti: &#8220;İhracatta dünya ikinciliği yumurtada çıktık. Dünya piyasalarının üzerinde satarak çıktık. Yumurta, dünya piyasalarının 4-6 dolar üzerinde, beyaz ette de ton başına 400 dolar daha fazla satıyoruz. Buna rağmen kanatlı sektör ihracatımızın parlayan yıldızı oldu. Dünyanın en taze yumurtasını Türk halkı tüketir. Bugün üretilen yumurta en geç yarın market raflarında. Türkiye’de depo yumurtası yoktur. Bir haftayı geçmez buzdolabına girer. Dünyada her yerde depo yumurtası vardır. Iraklı sipariş veriyor, Irak’a bile 48 saatlik yumurtayı gönderiyoruz. Japonya’da 24 saatlik, 48 saatlik yumurtanın fiyatı farklı 3 günlük yumurtanın fiyatı farklı. Bu kadar taze sağlıklı bir üretimden bahsediyoruz.&#8221;</p>
<h4><strong>KÖY YUMURTASININ KÖYDE ÜRETİLDİĞİNE DAİR KANIT YOK</strong></h4>
<p>Uludağ Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı Bölüm Başkanı Prof. Dr. İ. İsmet Türkmen de piyasalarda satılan ‘köy yumurtası’ konusunda yanlış algının olduğunu öne sürdü. Prof. Dr. Türkmen, şunları söyledi: &#8220;Tesislerde üretilen yumurtalar samana bulaştırılıp köy yumurtası havası veriliyor. Her köy yumurtasının köyde üretildiğine dair kanıt yok. Köy yumurtaları tavukların doğal olmaları, temiz havada, serbest ortamda yetişmesi sebebiyle insanlar arasında olumlu havaya sebep oluyor. Yapılan gözlemde bazı satıcıların köy yumurtası yerine piyasadan topladıkları yumurtaları üzerine saman ya da tavuk pisliği bulaştırıp köy yumurtası şeklinde sattığını biliyoruz. Böyle bir kandırmaca söz konusu. Vatandaşlarımız yumurtayı bilinen firmalardan yumurta alınmalı. İsim yapmış güvenliği ile markalar tercih edilmeli. Yumurta pek çok mikrobu taşıyabiliyor. Bunlardan en önemlisi ‘salmonella’ dediğimiz mikrop. İnsanlarda ‘gıda zehirlenmesi’ dediğimiz bakteriyel kaynaklı bir olaydır. Bu açıdan baktığımızda bilinen firmalar bu tür konularda çok hassas. Bu tür mikropların girmesi onların verimliliğini de etkiliyor. Bunu önlemek için zaten önlemlerini almak zorundalar. Tesislerdeki yumurtanın daha hijyen olduğunu söyleyebiliriz. Doğada gezen her tavuğun yumurtası yenmez. Mesela yanınızda çimento fabrikası ya da zehir üreten havaya zehir salan bir fabrika var. Bunun zehri nereye bulaşacak. Doğaya veya tavuğun gezindiği yere inecektir. Tavuk da burada besleniyorsa aynı zehri alacaktır. Yumurtanın sağlık riski oluşturduğuna dair yanlış noktalar olabilir. Yumurtaların hormon verildiğine dair yanlış algı var. Türkiye’nin hiçbir noktada yumurta üretimi yapan tesislerimizde hormon veya benzeri maddeler kullanılmıyor. Yumurtanın düzenli olarak tüketilmesi durumunda bunun sağlık riski oluşturmadığını düşünüyorum. Yumurtaların tüylenmeye yol açması, astarı olmayan yanlış bilgiler. Tüylenmeye yol açmak demek yumurtayı karalamaktan başka bir şey değil.&#8221;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>The post <a href="https://mayatta.com/yumurta-hile/">YUMURTA DAKİ HİLEYE DİKKAT</a> appeared first on <a href="https://mayatta.com">Mayatta</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
