Global konaklama zinciri Marriott International’ın Türkiye’deki ilk ‘The Luxury Collection’ markası olan Lugal, A Luxury Collection Hotel ve Sheraton Ankara Hotel & Convention Center’ın yeni Genel Müdürü Alper Can Bulçum oldu. 

Turizm sektöründe 30 yılı aşkın deneyime sahip olan Alper Can Bulçum, ön büro, satış, pazarlama ve gelirler yönetimi başta olmak üzere birçok alanda üst düzey pozisyonlarda yer aldı. 2005 yılında InterContinental Almaty’de genel müdürlük görevini üstlenen Bulçum,  JW Marriott Bakü, St. Regis İstanbul, San Clemente Palace Kempinski Venice, Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina, Ramada Plaza Jumeirah Beach Dubai, Burjuman Arjaan by Rotana Dubai otellerinin genel müdürü olarak kariyer yolculuğunu sürdürdü. Hacettepe Üniversitesi’nde Otel Yöneticiliği Bölümü’nü ve Cornell Üniversitesi’nde Stratejik Pazarlama Programı’nı ve Gelirler Yönetimi Programı’nı tamamlayan Alper Can Bulçum, çok iyi derecede İngilizce biliyor.

Alper Can Bulçum’un genel müdürlüğünü yaptığı süre içerisinde Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina, EMEA Bölgesi’nde “Yılın Oteli” seçildi ve yine genel müdürlük görevini üstlendiği dönemde St. Regis İstanbul, Lüks Marriott Markaları içerisinde bulunan oteller arasından Avrupa Bölgesi’nde “Yılın Oteli” ödülünü aldı.  Başarılarla dolu bir geçmişe sahip olan Bulçum, 2014 yılında Wyndham Grubu’nun EMEAI bölgesinde “Yılın En İyi Genel Müdürü” ödülünü almaya layık görüldü.

Son olarak Sheraton Ankara Hotel & Convention Center ve Lugal, a Luxury Collection Hotel, Ankara’nın Genel Müdürü görevine getirilen Alper Can Bulçum, “Yıllar içinde edindiğim deneyimi, kariyerime başlamış olduğum bu güzel şehirle tekrar paylaşmak benim için çok heyecan verici” sözleriyle duygularını ifade etti.

The post LUGAL LUXURY COLLECTION VE SHERATON ANKARA’NIN YENİ GENEL MÜDÜRÜ ALPER CAN BULÇUM OLDU appeared first on Mayatta.

Lugal’in bünyesinde bulunan Aruni Restoran & Bar’ın açılış seramonisi Figen Çarmıklı’nın davetiyle son buldu.

4 Farklı organizasyonla açılışı yapılan Aruni Restoran ’ın 4. anahtarını Figen Çarmıklı taktı. Figen Hanım’ın davetlileri Ankara’nın seçkin hanımlarından oluştu. Davetliler masalarındaki yerlerini aldığında, Lugal The Luxury Collection Genel Müdürü Joerg U. Limper konuklara hoşgeldiniz dedikten sonra restoran ile ilgili bilgiler verdi. Daha sonra ev sahibi Figen Çarmıklı’yı davet eden Limper, restoranın son anahtarını yerine yerleştirmesini istedi. Figen Hanım daha önce yerlerini alan 3 anahtarın yanındaki boşluğa 4. anahtarı yerleştirerek Aruni Restoran’ın açılışını gerçekleştirmiş oldu. Figen Çarmıklı’nın konukları açılışın ardından Aruni’nin kendine özgü Abbasi, Selçuklu ve Osmanlı lezzetlerinin tadına baktı. Bazı davetliler restoran içerisindeki taş fırında kendi hazırladıkları pizzaları pişirip diğer konuklara ikram etti.

The post Aruni ‘ye Son Anahtarı Çarmıklı Taktı appeared first on Mayatta.

Lugal’de açılışı yapılan Aruni Restoran & Bar iş dünyasından konuklarını ağırladı.

Açılışı 4 gün süren Aruni’de, kurdele kesmek yerine anahtar asma seremonisi düzenleniyor. Genel Müdür Joerg U. Limper konuşma yaparken, konukların masalarının altına önceden gizlenmiş olan anahtarı bulmalarını istiyor. Masasının altına saklanmış anahtarı bulan davetli, anahtarı yerine asarak açılışı yapmış oluyor. 4 gün boyunca aynı seramoni farklı konuklar için tekrar ediliyor. Geleneksel Türk ve Anadolu mutfağından seçme lezzetlerin Sheraton mutfağında yeniden yorumlanmış hali açılış organizasyonlarında konukların beğenisine sunuluyor.

The post ABBASİ MUTFAĞINA ÇAĞDAŞ DOKUNUŞ appeared first on Mayatta.