Trilye Restoran Kuleli Sokak’taki yeni yerine taşındı. Yıllardır Gaziosmanpaşa Hafta sokak’da Ankaralılara hizmet veren Trilye Restoran Kuleli sokak’taki yeni yerine taşındı. Yeni adresinin açılışını şık bir davet ile gerçekleştiren Trilye Restoran çok sayıda önemli ismi ağırladı. Ankara iş, siyaset, sanat ve cemiyet hayatından pek çok sayıda ismin katıldığı açılışın ev sahipliğini Süreyya Üzmez ve eşi Mahmure Üzmez yaptı. Davetliler ile özel olarak ilgilenen Süreyya Bey örnek misafirpeverlik göstererek övgüleri toplarken, davetlilerin tebriklerinide tek tek kabul etti. Kuleli sokak’taki yeni  yerine taşınan Trilye bünyesinde ‘Lobster’, ‘Osyter’ ve ‘Jaguar Lounge’ adlı üç adet VIP salon bulunduruyor. ” Sağlık için balık ye, balık için Trilye” sloganı ile lezzet ve sağlığı, en kaliteli deniz ürünlerinde buluşturan Trilye Restoran, uluslararası pek çok kalite ödülüne layık görülüyor. Her sene tercih edilenler listesinde yer alan Trilye müşterilerine hizmet etmeye devam ediyor.

The post TRiLYE RESTORAN YENi YERiNDE AÇILDI appeared first on Mayatta.

Trilye Restoran’a Londra’dan ödül geldi,

Beef & Fish Dergisi Türkiye’nin en iyi restoranlarını seçti. İstanbul Hilton Oteli’nde gerçekleştirilen ödül töreninde kazananlar açıklandı.

En İyi Balık Ankara’da yenir sloganıyla yola çıkan Trilye Restoran , her geçen gün ödüllerine ödül katmaya devam ediyor. Başarılı Şef ve İşletmeci Süreyya Üzmez Doğan Medya Gurubu bünyesinde bulunan Beef & Fish dergisi tarafından ödüle layık görüldü. Türkiye’nin en iyi balık ve en iyi et restoranlarının seçildiği yarışmaya Ankara’dan tek aday olarak katılan Trilye, En İyi Balık kategorisinde 2014 yılının en iyi balık restoranı seçildi. Hizmete girdiği günden itibaren Türkiye’nin en iyi 10 restoranı arasında gösterilen Trilye, yurt içinde ve uluslararası alanda kazandığı ödüller ile adından sıkça söz ettiriyor.

2002 yılında hizmete giren Trilye Restoran , devlet başkanları, krallar, kraliçeler, dünyaca ünlü şirketlerin yöneticileri ve daha birçok ünlü ismi ağırlıyor. Süreyya Üzmez ve eşi Mahmure Hanım oğulları Koray’ı da başarılı bir şef ve işletmeci olarak yetiştiriyor.

The post TRiLYE RESTORAN YENİ YILA ÖDÜL İLE BAŞLADI appeared first on Mayatta.

800 yıllık Chaine ritüelleri Trilye’deki yemekte yerine getirildi.

Chaine des Rotisseurs derneği üyelerinin geleneksel olarak düzenlediği gurme yemeği bu sefer Trilye’de gerçekleştirildi. Yemek, dernek başkanı Oğul Türkkan’ın konuşmasıyla başladı. Türkkan’ın ardından restoran sahibi ve Chaine üyesi Süreyya Üzmez menü için seçtikleri lezzetleri kısaca anlattı. Konuşmaların ardından kadeh kaldırıldı ve yemekler servis edilmeye başladı. Şeflere duyulan saygıdan dolayı tuz ve baharatın kullanılmıyor. Chaine des Rotisseurs yemeklerinde sigara içmek ve cep telefonu kullanmak yemek bitimine kadar yasak. 

Yemeğin mönüsü ise şöyle;

Ağız Hoşluğu için,

Kaldırık Otu Sarması

Başlangıçlar:

Deniz Taraklı Beluga Mercimeği Çorbası,

Kaymaklı Bebek Kalamar Izgara,

Karidesli Ravioli,

Kral Yengeç Nirvana,

Fümelenmiş Ahtapot,

Sorbe

Ana Yemek;

Kalkan Balığı Filetosu

Tatlı;

Suyun Ötesi

The post YEME SANATINI SERGİLEDİLER appeared first on Mayatta.

Devlet Eski Bakanı Edip Safter Gaydalı’nın oğlu Ali Gaydalı ile Dilek-Ayhan Kahraman çiftinin kızı Merve Kahraman evlendi.

Rixos Grand Ankara’daki düğün törenine siyaset ve iş dünyasından yaklaşık 500 davetli katıldı. Edip Safter-Gülper Gaydalı ve Dilek-Ayhan Kahraman çifti aile büyükleri olarak misafirleri balo salonunun girişinde karşılarken bir yandan da tebrikleri kabul etti. Konuklar nikah merasiminin yapılacağı salondaki masalarda kendileri için ayrılan yerlere otururken genç çift de son hazırlıklarını tamamlıyordu. Heyecanla beklenen an gelip çattığın da ise gelin ve damat salona geldi. Kapıdan girerken konuklar genç çifte alkışlar ve ıslıklarla eşlik etti. Nikah masasındaki yerlerini alan Ali Gaydalı-Merve Kahraman’ın şahitliklerini yapmak üzere 9’ncu Cumhurbaşkanı Süleyman Demirel ile Devlet Bakanı ve Başbakan Yardımcısı Cemil Çiçek’in yanı sıra Ahmet Köroğlu ve Davut Şahin nikah masasına davet edildi. Davetliler ve şahitlerin huzurunda hayatlarını birleştiren Ali-Merve Gaydalı’ya evlilik cüzdanlarını Süleyman Demirel verdi. Nikah merasiminin ardından yeni evli çift davetlilerin masalarını bir bir ziyaret ederek tebrikleri kabul etti. 

The post ESKİ BAKAN GAYDALI’NIN OĞLU’NA ŞIK DÜĞÜN appeared first on Mayatta.