17-21 Kasım arasında Ankara’da gerçekleşecek olan Kore Yemekleri Haftası öncesinde özel bir tanıtım etkinliği düzenlendi. Kore’nin Ankara Büyükelçisi Jeong Yeondoo’nun katılımıyla gerçekleşen buluşmada davetliler, Kore mutfağının geleneksel tatlarını deneyimleme fırsatı buldu.

 

Bu gönderiyi Instagram’da gör

 

mayatta / Yaşam Haberleri (@mayattamagazin)’in paylaştığı bir gönderi

17–21 Kasım 2025 tarihleri arasında Ankara Hilton Oteli’nde düzenlenecek etkinlik öncesi yapılan tanıtım, iki ülke arasındaki kültürel bağların güçlü şekilde hissedildiği keyifli bir atmosferde gerçekleşti.

Basın toplantısında konuşan Büyükelçi Jeong Yeondoo, Kore kültürünün dünyada büyük ilgi gördüğünü hatırlatarak, K-Pop ve Kore mutfağının Turkiye ile Kore arasındaki yakınlığı daha görünür hale getirdiğini söyledi.

Etkinlikte Kore’den gelen iki şef Jang Yumin ve Oh Jiuen tarafından hazırlanan, ginsengli tavuk çorbası, taze kimçi, kimçi krepi, karides mücveri ve kabak mücver katılımcılara sunuldu.

“Bizim Tek Kardeş Ülkemiz Türkiye”

Gazetecilerle sohbet eden Büyükelçi Yeondoo, Kore Devlet Başkanı’nın 13 yıl sonra bu ay sonunda Türkiye’ye geleceğini açıklayarak ikili ilişkilerde yeni bir dönemin başladığını vurguladı.

Yeondoo, iki ülke ilişkilerine dair samimi ifadeler kullandı: “Türkiye’nin birkaç kardeş ülkesi var ama Kore halkına sorarsanız, herkes ‘bizim tek kardeş ülkemiz Türkiye’ der.”

Kardeşlik Bağı Göktürklere Kadar Dayanıyor

Yeondoo, iki ülke arasındaki dostluğun yalnızca Kore Savaşı’ndaki Türkiye’nin desteğiyle başlamadığını, tarihsel olarak çok daha derine uzandığını söyledi.

Göktürklerle Kore’nin geçmişte komşu olduğunu hatırlatan Büyükelçi, Orhun Yazıtları’na atıf yaparak, “Kore’den insanlar Göktürk kağanının cenazesine katılıyor. Yazıtlarda ‘Doğu tarafından kişiler geldi’ denilenler Koreliler. Bu hafıza hâlâ canlı” dedi.

The post BÜYÜKELÇİ YEONDOO, KORE YEMEKLERİNİ TANITTI appeared first on Mayatta.

Başkent Kültür Yolu Festivali kapsamında düzenlenen sergide Kore kültürü Ankara’ya taşındı. Serginin açılışını Güney Kore Büyükelçisi Jeong Yeondoo ile birlikte yapan Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Serdar Çam yaptı. Kore Büyükelçiliği ve Kore Kültür Merkezi’nin iş birliğinde düzenlenen “Zamana Nakşedilen Hanbok” defilesi ve “Kore-Türkiye Bohça Sergisi” Kore’nin geleneksel kıyafeti Hanbok ve kültürel mirası bohçanın büyüsünü gözler önüne serdi.

Hanbok’un Zarafeti Sahneye Taşındı

Etnografya Müzesi’ndeki etkinliğin en önemli anlarından biri, tasarımcı YouSieun’un imzasını taşıyan 30’a yakın Hanbok kıyafetinin sergilendiği defile oldu. Goguryeo ve Joseon dönemlerinden ilham alan geleneksel Hanbok’lar ile modern yorumları, Türk gençlerinin modellik yaptığı defilede büyük beğeni topladı. Renklerin ve desenlerin dansıyla Hanbok, Kore halkının estetik anlayışını ve köklü geleneklerini adeta bir sanat eseri gibi yansıttı.

Bohça: Bir Kumaştan Çok Daha Fazlası

Etkinlik öncesinde açılan “Bogaji” (Bohça) sergisi, 23 Koreli sanatçının eserleriyle göz kamaştırdı. Güney Kore’nin Ankara Büyükelçisi Jeong Yeondoo, bohçanın sadece bir kumaş parçası olmadığını, karşılıklı özen, saygı ve güzelliği taşıyan bir bilgelik ve sanat biçimi olduğunu vurguladı. Türkiye’de de bohçanın değerli bir gelenek olarak yaşatıldığını belirten Jeong, “Coğrafi olarak uzak olsak da, Türkiye ve Kore’nin bu denli benzer kültürel öğeleri paylaşması son derece anlamlı. Bu etkinlik, iki ülke arasındaki dostluğu güçlendiren bir köprü olacak,” dedi.

Dostluk ve İş Birliği Vurgusu

Serginin açılışında konuşma yapan Serdar Çam, iki ülke arasındaki köklü bağlara dikkat çekerken, “Bu etkinlik, dost ve kardeş Kore’mizle bilim, sanat, kültür ve sanayi gibi her alanda iş birliğimizin artarak devam edeceğinin bir göstergesidir,” diyerek iki ülkenin ortak geleceğine olan inancını dile getirdi.

Büyükelçi Jeong ise Hanbok defilesinin, Kore halkının ruhunu ve estetik anlayışını yansıttığını belirterek, “Bu etkinlik, Türkiye ile Kore arasındaki kültürel alışverişi güçlendiriyor ve birbirimizin kültürünü daha iyi anlamamızı sağlıyor,” ifadelerini kullandı.

The post KORE’NİN HANBOK KÜLTÜRÜ BAŞKENT’TE TANITILDI appeared first on Mayatta.

Ankara’daki Kore Kültür Merkezi’nin düzenlediği “Kore’nin Fermente Sosları” Temalı Kore-Türkiye Füzyon Yemek yarışması, Başkentte gastronomi rüzgarı estirdi. Yarışma sonucunda kazananlara ödülleri takdim edildi.

Kore Kültür Merkezi’nde düzenlenen 14. Kore Yemek Yarışması’nda yılın teması “Kore’nin geleneksel fermente sosları” oldu. “Jang” olarak bilinen fermente soslarını Türk mutfağının lezzetleriyle harmanlayan yarışmacılar, izleyicilere hem görsel hem de damak tadına hitap eden tabaklar sundu. Yarışmanın finalde 12 yarışmacı, 80 dakika boyunca ter döktü. Yaklaşık 100 izleyici, pişirme sürecini adım adım takip ederek yarışmacılara desteklerini gösterdi. Yarışma sonucunda finale kalan 12 yarışmacı arasından Alanur Aktepe, özgün füzyon tabağıyla jüriyi etkileyerek birinciliği kazandı.

Kore Cumhuriyeti Büyükelçisi Jeong Yeondoo birincilik kupasını Alanur Aktepe’ye takdim etti. İkincilik ve üçüncülük ise sırasıyla Sibel K. ve Sezai G.’nin oldu.

Kore Kültür Merkezi Genel MüdürüJeon Seungcheol yaptığı konuşmada, “Hedefimiz, sanat ve gastronomi aracılığıyla Kore ile Türkiye arasındaki kültürel bağı güçlendirmek. Fermente soslarımızın dünya sofralarında daha fazla yer almasını umut ediyoruz” cümlelerini kullandı.

Kore Kültür Merkezi’nin gelenekselleşen yemek yarışması, iki ülke mutfak kültürünü buluşturmayı amaçlıyor. Etkinlik, Kore’nin UNESCO korumasındaki fermente sos kültürünü tanıtarak “jang” geleneğini Türk şef adaylarının yaratıcılığıyla harmanlıyor.

The post KORE YEMEKLERİ YARIŞTI appeared first on Mayatta.