All posts tagged "GURME"

  • TRiLYE’NiN OLTASıNA TAKıLANLAR KİTAP OLDU

    Ünlü balık restoranı Trilye’nin sahibi Süreyya Üzmez, Trilye’nin Oltasına Takılanlar isimli son kitabı için imza günü düzenledi. Üzmez, Trilye’nin Oltasına Takılanlar adlı yeni kitabında aralarında...

  • BAŞKENTTE KAHVE ŞÖLENİ

    Bilkent Station yine çok özel bir etkinlikle Ankara’ya renk katacak. Başkentin özlediği kahve şöleni 27-28-29 Mayıs tarihlerinde ‘Coffee Weekend Ankara’ adıyla Bilkent Station’da gerçekleştirilecek. Tüm...

  • iSVEÇ YEMEKLERi BiLKENT’TE

    isveç Yemekleri meraklıları ile buluşuyor. Bilkent Otel Akdeniz Mutfağı’nda 24-28 Mayıs tarihleri arasında muhteşem isveç Yemekleri lezzet tutkunlarıyla buluşuyor. Konuk Şef Richard Poland ve Executive Şef...

  • AKDENiZ MUTFAĞı ‘NDA MEKSİKA YEMEKLERİ HAFTASI

    Bilkent Otel Akdeniz Mutfağı ’nda 15-23 Nisan tarihleri arasında nefis Meksika Lezzetleri sevenleri ile buluşuyor… Chef’i Ekrem Sarpkaya ve ekibi ile Konuk Şef Erika Torres...

  • CHAiNE DES ROTiSSEURS RiTÜELİ DEVAM ETTi

    Yemek yemeyi belirli ritüelleri bağlayarak keyfe dönüştüren Chaine Des Rotisseurs üyeleri gala yemeğinde buluştu. Yaklaşık 800 yıldır aynı geleneği sürdüren Chaine Des Rotisseurs Ankara üyeleri,...

  • COZiNHA’DA FRiDA KAHLO YARIŞMASI

    Cozinha Latin Kitchen & Bar , ünlü ressam Frida Kahlo’ya Benzeme Gecesi düzenledi. Geceye çok sayıda davetli katıldı. Bilkent Station’da bulunan Cozinha Latin Kitchen &...

  • TRiLYE RESTORAN YENİ YILA ÖDÜL İLE BAŞLADI

    Beef & Fish Dergisi Türkiye’nin en iyi restoranlarını seçti. İstanbul Hilton Oteli’nde gerçekleştirilen ödül töreninde kazananlar açıklandı. En İyi Balık Ankara’da yenir sloganıyla yola çıkan...

  • TRİLYE’YE ANLAMLI TURİZM ÖDÜLÜ

    Ankara İl Kültür Turizm Müdürü Doğan Acar Trilye Restoran’ın sahibi Süreyya Üzmez ’e ödül verdi. Doğan Acar , Ankara’nın yurt içi ve yurt dışındaki tanıtımına...

  • CHAINE DES ROTISSEURS ÜYELERİ SEZONU AÇTI

    Chaine des Rotisseurs derneği’nin sezon açılış yemeği Sheraton Otel’de yapıldı. Chaine Des Rotisseurs Ankara Dernek Başkanı Yasemin Köksal ve Sheraton Ankara Genel Müdürü Joerg U....

  • SU MEZE BALIK: TERASTA BALIK KEYFİ

    Ankara’nın en eski eğlence mekanlarından birisi olan Mesa Salata ’nın terası balık restoranı olarak hizmet vermeye başladı. Su Meze Balık By Salata adıyla konuklarını ağırlayacak...

  • GASTRONOMİ TUTKUNLARI SOMMELİERS TABLE’DA

    No4 Restaurant’da düzenlenen Sommeliers Table yemeği gastronomi tutkunlarını bir araya getirdi. Ayda bir kez düzenlenen yemekte, öncekilerde olduğu gibi Türkiye’nin ilk CMS Sertifikalı Sommeliers’i Burçak...

  • ANKARA’DA HiNT YEMEK LERi FESTİVALİ

    Baharatları ile ünlü Hindistan mutfağının seçkin lezzetleri JW Marriott Otel Ankara’da düzenlenen Hint Yemek leri Festivali’nde lezzet tutkunlarının beğenisine sunuldu. İki gün süren festival boyunca...

  • SUR BALIK ÇANKAYA: TÜRKİYE’NİN TAM KALBİNDE

    Sur Balık Restauranlarının 6. halkası olan, Sur Balık Restaurant Çankaya, İstanbul ve Anavos’taki şubelerinden sonra, Türkiye’nin tam kalbinde Ankara’da hizmete açıldı. Geleneksel Türk damak tadıyla...

  • GASTRONOMİ TUTKUNLARI SOMMELİER’S TABLE’DA

    Türkiye’nin ilk Uluslararası Court of Masters Sommeliers sertifikalı Sommeliers’i Burçak Desombre tarafından düzenlenen Sommeliers Table yemeklerinin ikinci RamadaPlaza Ankara No4 Restoran’da gerçekleşti. Şef Kemal Akman’ın...

  • SOMMELiER’S TABLE YEMEĞİNDE BULUŞTULAR

    Ankara’da ilk defa gerçekleştirilen Sommelier’s Table etkinliği Başkent cemiyet hayatının seçkin isimlerini buluşturdu. Türkiye’nin ilk CMS Sertifikalı Sommeliers’i Burçak Desombre No4 Restaurant’ta gerçekleştirilen Sommelier’s Table...

  • NO4 RESTORAN’IN İZ BIRAKAN TATLARI UNUTULMAZ

    Yeme içme konusunu temel ihtiyaçtan fazlası olarak görenlerdenseniz, Michelin’in yıldız uygulamasından haberdarsınızdır. Dünyanın en ünlü restoranlarını; bir, iki ve üç yıldızla puanlayan sistem, 1950’li yıllarda...

  • KAHVE UZMANINDAN 10 TAVSİYE

    Brezilya’da çiftçilerin arasında en iyi kahve çekirdeğinin nasıl yetişeceğini ve kahvenin nasıl tadılacağını öğrenen Barış Helvacıoğlu, şu an Türkiye’nin tek ‘provador’u yani kahve tadımcısı. Türkiye’nin tek...

  • YEME SANATINI SERGİLEDİLER

    800 yıllık Chaine ritüelleri Trilye’deki yemekte yerine getirildi. Chaine des Rotisseurs derneği üyelerinin geleneksel olarak düzenlediği gurme yemeği bu sefer Trilye’de gerçekleştirildi. Yemek, dernek başkanı...

  • MİCHELİN YILDIZLI TOLGAR MiRELi LEZZET GECESİ

    Tolgar Mireli eşsiz lezzetleri Ankaralılar için hazırladı. Divan Ankara ’nın ikincisini gerçekleştirdiği Chef’s Table, Michelin yıldızlı şeflerin lezzet şölenine sahne oldu. Şef Ali ile dünyanın...

  • KAHVE UZMANI BARIŞ HELVACIOĞLU

    1926’yılında kurulan Helvacıoğlu Kahve’nin 3. kuşak patronu, Kahve Uzmanı Barış Helvacıoğlu ile kahve üzerine sohbet ettik. Levee Markasıyla Türkiye’de seçkin bir kahve kültürü oluşturmayı hedefleyen başarılı...