ANTİOKSİDAN BAHARATLARIN MUCİZESİ

ANTİOKSİDAN BAHARATLARIN MUCİZESİ

← →

antioksidan baharatlar mutfakta mucizeAntioksidan lar hücrelerimizin anormalleşmelerini engelledikleri gibi, hücre yıkımını da azaltarak daha sağlıklı ve yaşlılık etkilerinin minimum olduğu bir hayatı yaşama şansımızı yükseltir.

Antioksidan özelliği keşfedilen birçok farklı madde vardır. Antioksidanları özellikle tahıl, meyve ve yeşil yapraklı sebze ağırlıklı bir diyet ile vücudumuza fazla miktarda alabiliriz. Belli miktarda alabiliriz.  Belli miktarda flavanoid ihtiva eden çay, yeşil çay hatta çikolata bile antioksidanlar grubunun içindedir. Peki yukarıda saydığımız gruplar dışında geçmişten günümüze lezzet artırıcı maddeler olarak kullanılmasına rağman baharat ve otların da antioksidan aktivitelerinin olduğunu biliyor muydunuz? İşte yemeklerimizi hem lezzetlendiren hem de sağlık yönünden zenginleştiren 7 süper baharat…

← →